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关于葡萄酒知识的问题
法国为什么法律规定酿
葡萄酒
时不准加糖?
答:
欧洲人比较注重天然原汁原味,还有健康价值,用人工加糖肯定会破坏一些成分,影响酒的品质。如果是好的
葡萄
,含糖量足够,是适合酿酒的,反之如果甜度不够,是不可以作为酿酒用途的,酿酒的葡萄必须得是充分熟透的果实,且 含糖量必须足,如果你加入糖来酿酒也就是说,你的葡萄可能不熟,或者是品质不行...
一秒看懂醒酒器知,
葡萄酒
醒酒器
知识
攻略
答:
一秒看懂醒酒器知,
葡萄酒
醒酒器
知识
攻略。 什么是醒酒器?醒酒器是一种饮用新发酵葡萄酒时所用的器皿,作用是让
红酒
与空气充分接触,释放香气,柔化单宁,改善口感。储存多年的红酒,一般在开瓶之后,静置几小时,让红酒和室内的空气充分接触,就可以直接饮用了。 如何醒酒。首先,要保持倒酒速度缓慢。陈年葡萄酒醒酒是为了去...
请问:刚进入
葡萄酒
行业,我应该了解哪些方面的
知识
?
答:
葡萄酒的历史文化。葡萄酒的鉴赏办法。全世界葡萄酒产地产区的基本情况。名庄的情况。要学的东西还是很多了。我学了一年多了。还是一知半解。另外就是要多喝多交流。光看东西是没用的。葡萄酒最重要是实践。
关于葡萄酒的知识
。可以看:http://www.vinehoo.com/baike/article.aspx 肯定会对你有帮助...
了解一下
红酒
和洋酒的
知识
答:
在INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA(典型产地的
葡萄酒
酒法)酒法被采用前,适于所有的非DOC葡萄酒,泛指最普通品质的葡萄酒,对葡萄的产地、酿造方式等规定的不是很严格,但实际上有些酿造精美的酒,由于所用的葡萄品种或酿酒方法不符合法律规定,未能获得较高的等级,但却在市场上深受消费者喜爱,售价也不低。 2、INDICAZIONE...
红酒知识
,谁有最全的红酒知识?
答:
、“白兰地是不是好
葡萄酒
”之类
的问题
。http://www.360doc.com/content/10/0107/17/440891_12909763.shtml 参考资料:http://www.douban.com/group/topic/10252689/
关于红酒的
资料
答:
圣经里最早出现
有关葡萄酒的
纪录在创世纪第九章20节:挪亚是农夫,也是第一个培植葡萄园的人(现代中文译本修订版)。葡萄是人类最早栽种的植物之一,埃及的酿酒历史有3000年以上。随着罗马领土的扩大,葡萄的栽种也推广开来。原本喜爱大麦啤酒和蜂蜜酒的法国原住民高卢人很快就爱上葡萄酒并成为杰出的葡萄...
请教些
葡萄酒
酒庄的
知识
答:
也是波尔多地区最贵的)、LE PIN(里鹏庄)、CHATEAU PAVIE(柏菲庄)还有法国
红酒
之王:勃艮第地区的罗曼尼康帝(Romanée Conti)酒庄。世界上最好最贵的红酒绝大多数都从自于这11座酒庄的.除了这11座酒庄,波尔多地区1855年分级中的酒庄也是非常知名的,目前为止一共有61座,具体名单是:五大顶级酒庄 ...
葡萄酒知识
答:
对葡萄酒很有兴趣,所以一直在网上找相关的资料。有个葡萄酒网站非常不错:www.vinehoo.com 楼主可以看看里面的葡萄酒百科内容,里面有很多葡萄酒文化和
葡萄酒知识
文章。希望对你有用~参考资料:http://www.vinehoo.com/baike/article.aspx
葡萄酒知识
介绍两分钟
答:
姑娘这是知识 得给钱啊!哈哈哈哈 你可以搜“齐韵酒道馆-
葡萄酒知识
品鉴篇”我上传的文库那个完整 我陆续还会写 有什么看不懂的 随时问答交流 以下截取一部分 第一章 葡萄酒品鉴 葡萄酒概述:葡萄酒是西方饮品,最早用来解渴、日常饮用,类似咱们用茶来替代口感寡淡的白水。酵母菌是19世纪巴斯德...
葡萄酒的
基本
知识
答:
好的
葡萄酒
就是色泽澄清透亮,闻起自然的酒香,喝起口感纯粹舒适。
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