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含有维c的蔬菜和水果有哪些
维c的水果蔬菜有哪些
答:
维c的水果蔬菜有
刺梨、鲜枣、猕猴桃、樱桃、柑桔、菠萝、柿子、草莓、鸭梨、山楂、枇杷、辣椒、柿子椒、菜花、蒜苗、荠菜、萝卜、圆白菜、生菜、蒜苗等。维c结构类似葡萄糖,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称L-抗坏血酸。 维c的水果蔬菜有刺梨、鲜枣、猕猴桃、...
维c的水果蔬菜有哪些
答:
维c的水果蔬菜有
刺梨、鲜枣、猕猴桃、樱桃、柑桔、菠萝、柿子、草莓、鸭梨、山楂、枇杷、辣椒、柿子椒、菜花、蒜苗、荠菜、萝卜、圆白菜、生菜、蒜苗等。维c结构类似葡萄糖,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H ,故具有酸的性质,又称L-抗坏血酸。维c性质:性状:维生素C为...
含维c的水果蔬菜有哪些
答:
含维c的水果蔬菜有
:青椒、番茄、大白新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨等含有丰富的维生素C。维生素C的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。维生素C具有很强的还原性,很容易被氧化成...
哪些水果
和
蔬菜含有维C
较多?
答:
水果
:山楂、鲜枣、柠檬、橘子、橙子、猕猴桃、草莓、枇杷
含维生素C
丰富。
蔬菜
:西红柿、辣椒、雪里蕻、白菜、苦瓜、菜花等含维生素C丰富。猕猴桃和辣椒中含量最丰富。
含维生素c
高
的蔬菜和水果有哪些
答:
蔬菜含维生素C
较多的最常见的就有,如小白菜、油菜、油菜苔、紫菜苔、苋菜、芹菜等,而这些食物在我们生活当中都非常常见,因此不妨可以适当多吃。
水果
中维生素c含量也是非常丰富的,例如我们所熟悉的,鲜枣、红果、柚子、桔子、橙子、柠檬、草莓、柿子、芒果、猕猴桃、龙眼等。不过最值得注意的问题在于,...
含维C的蔬菜
,
水果有哪些
答:
水果
中新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨
含有
丰富的
维生素C
;
蔬菜
中绿叶蔬菜、青椒、番茄、大白菜等含量较高。注意事项 加热、光照、光照、长时间储存都会造成维生素的流失和分解。寄生虫、服用矿物油、过量的膳食纤维等会妨碍维生素的吸收。
什么水果含维生素 C
多?
答:
1、刺梨(冠军)每100g刺梨中
含有
3012毫克
维生素C
,是柑橘的50倍,猕猴桃的10倍,具有“维生素C之王”的美称。成熟的刺梨肉质肥厚、味酸甜、果实
富含
糖、维生素、胡萝卜素。2、枣子(亚军)专家指出,枣子维生C含量颇高,1颗就有45毫克维生素C,是富士苹果的22.5倍。不过不管任何
水果
,还是应限量,...
含维c的水果蔬菜有哪些
答:
含维c的水果蔬菜有
:青椒、番茄、大白新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨等含有丰富的维生素C。维生素C的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。维生素C具有很强的还原性,很容易被氧化成...
含维C的蔬菜
,
水果有哪些
答:
蔬菜
:西红柿、辣椒、雪里蕻、白菜、苦瓜、菜花等
含维生素C
丰富。猕猴桃和辣椒中含量最丰富。~~小常识~~一提到维生素C,许多朋友就不由自主地想到
水果
,甚至有人认为,只要经常吃水果,就不会缺乏维生素C,其实这种看法是片面的。水果中有的含有丰富的维生素C,有的
维生素C的
含量却很少。以100克水果的...
含维c的水果蔬菜有哪些
答:
含维c的水果蔬菜有
:青椒、番茄、大白新枣、酸枣、橘子、山楂、柠檬、猕猴桃、沙棘和刺梨等含有丰富的维生素C。维生素C的结构类似葡萄糖,是一种多羟基化合物,其分子中第2及第3位上两个相邻的烯醇式羟基极易解离而释出H+,故具有酸的性质,又称抗坏血酸。维生素C具有很强的还原性,很容易被氧化成...
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