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大鹅怎么吃
大鹅怎么
作好吃
答:
大鹅
炖酸菜 材料 用料鹅肉400克,酸菜100克,香菜25克,蒜、精盐、鸡精、辣椒、花椒、大料、高汤、花生油、酱油各适量。做法 1、蒜切片,酸菜洗净切丝,香菜洗净切段。2、鹅肉洗净切块,放入沸水中焯一下,捞出。3、起油锅烧热,倒入鹅块,加入辣椒、花椒、大料、精盐、鸡精、酱油翻炒至鹅肉熟透。4...
鹅肉应该
怎么样
做着吃?
答:
3、锅内放少许花生油,油热后放入葱、姜、蒜未,烹出香味后加入炸好的鹅肉,翻炒一下后勾上用红糖、湿淀粉调好的稀糊,再翻炒一下,等稀糊变稠均匀地粘在鹅肉上,即可盛盘
食用
大鹅
炖土豆的做法 1.大鹅洗净后,切块。2.土豆去皮洗净切大块;大葱、干辣椒切段待用 3.炒锅放入豆油,油烧开后...
炖
大鹅怎么
做
答:
鹅肉入锅前一定要把毛拔干净,小绒毛处理起来比较麻烦,一定要有点耐心。2.剁好的鹅块冷水下锅,放入葱段、姜片、白酒大火烧沸后撇去浮沫。3.焯过水的鹅肉再次用温水洗去附在鹅肉上的渣滓。4.炖
大鹅
需要的调料。(葱姜蒜、八角、草果、肉蔻、桂皮等)5.锅中放2茶匙
食用
油,放入适量大约25克白糖...
大鹅怎么
做又烂又好吃
答:
鹅
半只、长豆角或其他蔬菜粉丝等、调料:啤酒、姜20克、蒜20克、干红辣椒10只、鲜麻椒一把。八角、老抽、生抽少许、盐适量 做法 1、鹅洗净,用刀剁成小块后沥干水,长豆角择成段后洗净备用;2、锅小火预热,将鹅带皮部分朝下,关盖;3、2分钟左右后,鹅油成液体状时,4、将姜,蒜,干红辣椒...
鹅怎么
做才好吃?
答:
鹅肉最好吃的应该是东北大炖菜——
大鹅
炖土豆,下面分享一下做法。【大鹅炖土豆】【所需食材】鹅肉、土豆、八角、桂皮、香叶、干辣椒、大葱、生姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、食盐、鸡精 步骤一:大鹅洗净剁成大块,加入少许食盐搓洗一下,清水投干净备用。大葱切段、生姜切片。步骤二:锅内烧水,加入...
炖
大鹅
最正宗的做法
答:
第三步,将
大鹅
下锅翻炒了,炒干后加热水烧煮,将酱油和红烧酱油下锅。第四步,加白糖和白酒烧煮后文火等待90分钟即可。炖大鹅放什么料好?炖大鹅时辣椒的量要视情况而定,如果是用大鹅搭配酸菜或土豆等食材,那么辣椒有一点就够,要以吃起来微辣为好,如果是单独制作,而且又非常喜欢吃辣,那么...
大鹅怎么
炖
答:
添老汤没过鹅块,调盐烧沸,改小火慢炖1小时,再加土豆块,摆放白菜条,中火炖制15分钟,加味精15克调味,即可
食用
。根据食客的喜好,也可以在铁锅边上贴上玉米饼子或杂粮饼子、花卷等面食一起食用。食材准备:
大鹅
一只、啤酒两瓶、葱姜、蒜、大料、香叶、肉蔻、桂皮、盐、白酒、冰糖、酱油、水...
鹅肉
怎么
做好吃
答:
鹅肉
怎么
做好吃 鹅肉怎么做好吃,鹅肉中富含人体所需的各种氨基酸,脂肪含量较低,蛋白质特别优质。所以喜欢吃鹅肉的人有很多。鹅肉的做法很多,一些很简单的做法也能做的很美味,那么鹅肉怎么做好吃呢?鹅肉怎么做好吃1 红烧农家
大鹅
的做法步骤 步骤 1 把鹅洗净,切块,焯水,准备好调料 步骤 2 冰糖...
怎样
炖
大鹅
又烂又好吃
答:
炖
大鹅
又烂又好吃的做法如下:主要材料:大鹅、葱、姜、白酒、白糖、香叶、八角、桂皮、干辣椒、老抽、生抽、盐、黄酒。主要工具:刀、锅、锅铲、高压锅。1、用刀把大鹅剁大块、洗净。2、剁好的鹅块冷水下锅,放入葱段、姜片、白酒,大火烧沸后撇去浮沫。焯过水的鹅肉再用温水洗去附在肉上的渣滓...
炖
大鹅怎么
做最好吃?
答:
8.萝卜焖熟以后可以尝一下味道,盐味合适的话放入青红椒,稍微煮至青红椒断生即可关火,把锅中比较大的香料挑出来以免影响卖相,满满一大锅萝卜炖
大鹅
就能装盘
食用
了。技术要点:1.鹅块一定要提前浸泡和焯水,充分去除里面的血渍,否则会有腥味。2.鹅块要充分煸香、煸出油脂,这样成菜更香、更入味。
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