22问答网
所有问题
当前搜索:
好吃的面点做法大全集
花式
面点做法大全
答:
花式
面点
也能玩出不一样的东西,比如这些可爱的小兔纸,卡哇伊得很详细
做法
。准备好面粉,加入白砂糖。酵母用温水化开缓缓倒入面粉中。用筷子搅拌成絮状 揉成光滑的面团分成两份,份约360克白面团,一份约240克加入少量 的红曲粉揉成粉色面团。取得两色面团。两色面团平均各分割成10个小面团,揉圆。...
上海最有名的糕点是什么?
答:
特别是光明邨大酒店,高峰期绝对超过2个小时,中秋期间一饼难求。当然,趁热吃绝对是口感绝佳,现场买到的月饼,一口下去满嘴留香。除了中秋节,日常也会作为各大点心店的常供产品,不难买到。口味上也做了更多的探索和改良,除了传统鲜肉,榨菜鲜肉,苔条月饼,还可以买到小龙虾,咸蛋黄,糟香,松子素...
面点
的100种
做法
内容简介
答:
如何烹调,才能最大程度地保留其营养并提升口感。精美的图片配合详尽的文字描述,使这本书不仅是实用的烹饪指南,也是一本视觉与味觉的双重享受。无论是对烹饪新手还是热爱厨房的爱好者,这本书都能提供丰富的灵感和实践指导,让你在家中就能轻松做出100种不同
的面点
,展示你的烹饪才华。
怎么做
油酥?
答:
其实这种
面点
有点类似薄面点,是液态的。区别在于油。这里用的是“葱油”,即在热油中加入葱白制成的葱油,有很小的辣味。这种糕点可以与不同性质的面团组合,适用于任何需要层次感或洋葱油香味的糕点。比如葱油饼。
制作方法
:材料:色拉油50克,葱20克,中筋粉35克。1.锅内倒入色拉油,微热,然后放入...
包子怎么才不粘底
答:
蒸好的包子怎样才不会粘底,这也是蒸包子当中比较重要的一个问题,香喷喷的一锅包子,要是有一部分粘底捡不起来,就有点小尴尬,不但影响美观,更重要的还会影响到心情呢,哈哈,反正我是这样。那么怎样才不会粘底呢,我把生活中的小经验分享给你,希望能帮到你。蒸包子要想不粘底,有几点需要注意...
茄子煎饼的家常
做法
答:
茄子煎饼的家常
做法
家常茄子煎饼是一款营养丰富、口感美味
的面点
。下面是其家常做法的简单介绍:一、准备食材 1. 主料:茄子、面粉。2. 辅料:鸡蛋、葱花、盐、食用油。二、制作步骤 1. 处理茄子:将茄子洗净,去皮切成细丝。2. 调面糊:将面粉、鸡蛋、适量水混合搅拌均匀,加入茄子丝、葱花和适量盐...
...的常见
做法
如何做淮风酥饼
好吃
淮风酥饼
的制作方法
和配料
答:
淮苏饼的特点:皮金黄酥脆,馅鲜可口,是淮南、凤台的地方小吃。教你
怎么做
淮风酥饼,怎么做淮风酥饼。1.将白菜心洗净,略烫捞出,控水,与猪肉、香菇、虾仁一起剁碎,放入锅中,加入葱花、姜末、白糖、精盐、味精、香油,拌匀,制成馅料。2.在盆中加入250克面粉和200克熟猪油,混合均匀,形成
面点
...
番茄意大利面的
做法
,番茄意大利面
怎么做好吃
答:
2. 水烧开,加小勺盐,放适量的意大利面煮8~10分钟.(超市的进口食品区可以买到原装的意大利面,一包500克),放面的时候最好不要折断,煮的过程中注意随时搅拌,均匀煮透,也不会粘锅.煮好后捞出,沥去水分装盘备用(可放微量橄榄油拌).Tip:1).一人量的意大利面在75克左右,可用大拇指和食指扎着面...
猪肉锅魁的
做法
步骤图,猪肉锅魁
怎么做好吃
视频时间 00:22
包子的
做法
,绿豆包子
怎么做好吃
,绿豆包子的家常做法
答:
面、干酵母、水和成光滑面团,这个水量一点点加,不粘手为宜,具体量我就不给出了,看到好多菜谱中给出,实在是不明白,因为中式
面点
从来都不需要用称去量,去定这些量,死板板的。。。室温发酵,也不用象做面包一样,必须怎么发到2倍大,发酵到一到1.5倍,用手扒开面,有蜂巢似的组织基本就...
棣栭〉
<涓婁竴椤
13
14
15
16
18
19
20
21
22
涓嬩竴椤
灏鹃〉
17
其他人还搜