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家常豆腐怎么做法
家常
菜
豆腐
的
做法
答:
家常
菜
豆腐
的
做法
如下:主料:豆腐(北)1块。辅料:葱蒜适量、干辣椒2个、精盐适量、生抽1勺、味精少许、香油几滴、香菜1棵。步骤:1、改刀备用。2、锅中放油炒豆腐。3、放入生抽。4、翻炒掂勺的方法。5、放入葱蒜干辣椒。6、掂勺手法。7、放入精盐和香菜。8、放入香油和味精翻炒均匀关火。9、...
家常
菜
豆腐
的
做法
答:
家常
菜
豆腐
的
做法
步骤如下:食材:中豆腐1块、青椒2个、盐少许、生抽少许、水1勺。1、豆腐太嫩技术不好容易碎,太老口感太柴,选择中豆腐,不嫩不老的来做。2、锅里少油放点盐,油不要放太多,不然豆腐很难煎上色的。3、豆腐切块中大火煎,看到边上微黄后可以晃下锅子。4、一面煎好翻面洒...
家常豆腐怎么
做?
视频时间 00:22
家常豆腐
的
做法
答:
家常豆腐做法
如下1.准备食材2.将胡萝卜、青椒、茭白切片,黑木耳洗净。豆腐切成约半厘米的厚片。4.正反面在淀粉中粘下。5.锅里放适量油,将粘过淀粉的豆腐放入,粘一块放一块。6.豆腐正反双面都煎好,表面金黄时,捞出备用。7.倒出余油,锅里剩适量油,倒入切好的配料翻炒。8.青椒最后放。9....
豆腐怎么
炒嫩
家常豆腐
的
做法
答:
中间翻两次面,将豆腐煎至两面金黄,盛出来备用。6、锅中留底油,油热之后放入葱蒜炒香,然后放入胡萝卜,青红辣椒,翻炒半分钟后放入调好的料汁,再下入豆腐,翻炒均匀后小伙炖一两分钟,让豆腐更加入味,汤汁浓稠后大火收汁,然后出锅。7、这样一道鲜香美味,好吃又下饭的
家常豆腐
就做好了。
豆腐怎么
弄好吃又简单
视频时间 01:34
家常豆腐
都有哪些
做法
?
视频时间 03:40
家常豆腐
的
做法
常
视频时间 01:46
家常豆腐怎么
做?
答:
1.
豆腐
炖土豆。豆腐切块,土豆去皮后切滚刀块,支油锅8成热下土豆翻炒,点酱油,待土豆上色后,放入清水,待开锅后,下豆腐块,焖锅炖,然后放葱花、花椒面、大粒盐(炖东北菜一定要大粒盐,香!),待汤汁收至稍干,放味精,香菜段出锅!2.皮蛋豆腐。松花蛋剥皮切块,豆腐用勺子杵碎,放上熟油...
家常豆腐
怎样做好吃?
答:
家常豆腐
好吃的
做法
准备配料:豆腐400克,泡发木耳5朵,鸡蛋一个,蒜片、姜末少许,青蒜苗(切段)适量。蚝油一勺,生抽一勺,水淀粉少许,白糖少许,味精、鸡粉各适量。准备配料 1.裹鸡蛋液:豆腐切成1cm厚3cm的块,碗中打入一个鸡蛋搅散,放入豆腐均匀的裹满蛋液。裹鸡蛋液 2.煎豆腐:锅中倒入...
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