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怎样做糖醋里脊家常做法
糖醋里脊
的
家常做法
糖醋里脊怎么做
答:
材料 主料:
里脊肉
,生粉,面粉,番茄酱,料酒,醋,糖,盐,胡椒粉
糖醋
汁(喜欢用哪个都行):A:白醋100g,白糖100g,番茄酱60g,酱油5g,料酒少许,葱姜蒜少许 B:白醋120g,白糖120g,酱油5g,料酒少许,葱姜蒜少许 C:白醋100g,白糖80g,草莓果酱60g,酱油5g,料酒少许,葱姜蒜少许
做法
1...
东北糖醋里脊的
家常做法
,东北人怎么
做糖醋里脊
答:
猪
里脊肉
切成手指粗的长条,加入少许盐,1汤匙料酒腌制入味 小碗中放醋2汤匙,白糖3.5汤匙,少许盐,淀粉加水混和成水淀粉加入一起搅拌均匀成调味芡汁 淀粉加水再加点蛋清,调匀成厚的糊,腌制好的猪里脊挂糊备用 锅中放稍多点油,烧至8成油温,入挂好糊的肉条,炸至表面发白捞出。注意肉条不要一...
糖醋里脊
怎么做?
答:
糖醋里脊
的
家常做法
:1、里脊肉洗净切成粗条,放少许盐抓匀。(1)肉不要切太细,否则容易炸干,口感不好。(2)盐在这里主要作用也并非为了调味,是为了增加肉的吸水性,所以少许即可。2、土豆淀粉适量,加水调成稠一点的面糊,倒入肉丝中,搅拌一分钟至手感粘稠。糊要稍稠一点才能挂住。另外,经过...
糖醋里脊家常做法
步骤
答:
很多人喜欢将
糖醋里脊
里再放上葱和姜,这要依个人口味来定了,kitty可不喜欢好吃的糖醋里脊色泽金黄,外酥脆,里鲜嫩,酸甜适口,这里有几个关键步骤哦肉块挂糊要均匀,初炸后,应整理摘去糊须,使块与块分清。准备材料猪里脊肉300克糖适量2勺土豆淀粉4勺醋1勺番茄酱1勺料酒适量清水1勺盐适量熟...
糖醋里脊
怎么做?
答:
这道菜日常做起来不难,可以经常吃,拿来招待客人也很不错,所以赶紧来学学怎么做才好吃又不腻吧!
糖醋里脊
食材:里脊肉1斤,鸡蛋1个,油、盐、番茄酱、淀粉、芝麻、醋、胡椒粉适量
做法
:1、里脊肉冲洗干净,用厨房纸巾吸掉多余的水分;2、里脊肉切成长度宽度相等的条状,放入容器中,加适量盐、白...
糖醋里脊怎么
做 糖醋里脊家常做法
步骤
答:
糖醋里脊家常做法
步骤 1、用料:里脊肉适量、番茄酱适量、淀粉适量、鸡蛋适量、芝麻适量、姜适量、小白菜梗适量、盐适量、胡椒粉适量。2、姜磨成泥,挤出汁备用。3、里脊肉切成等量大小的方块,用一个筷子放在下面,横着切成片,竖着切成条,底部不断。4、切好的里脊丝,用盐,胡椒(白胡椒最好),...
糖醋里脊
的
家常做法
糖醋里脊怎么做
答:
《
糖醋里脊
的
做法
》主料:里脊肉 (适量)番茄酱 (适量)辅料:淀粉 (适量)鸡蛋 (适量)芝麻 (适量)姜 (适量)小白菜梗(装饰) (适量)做法:1.姜磨成泥,挤出汁备用。2.里脊肉切成等量大小的方块,用一个筷子放在下面,横着切成片,竖着切成条,底部不断。3.切好的里脊丝,用盐,胡椒(白胡椒最...
怎样做糖醋里脊
?
答:
糖醋里脊
的
做法
1猪里脊洗净,擦干水分,切成5cm长、1cm粗的小条。2在里脊条中调入蛋清、水淀粉(50ml)和盐,搅拌均匀后腌制15分钟。3小碗中调入绍酒、香醋、白砂糖和余下的水淀粉(20ml),混合均匀制成芡汁。4中火烧热锅中的油,待烧至五成热时将里脊条放入,炸制约1分钟,待里脊条颜色微黄捞...
糖醋里脊
的
家常做法
糖醋里脊怎么做
答:
糖醋里脊
怎么做 食材:猪里脊250克、鸡蛋清1个、姜片、白熟芝麻5克、醋10克 糖醋里脊的
家常做法
:1、里脊肉洗干净,然后切成长条,放入姜片、生抽1勺、料酒1勺、胡椒粉1克、鸡蛋清1个、淀粉2勺拌匀,腌制10分钟;2、锅中倒油,油温烧至7成热,放入腌好的里脊肉,炸至表面金黄后捞出,待油温升高...
糖醋里脊家常
简单
做法
答:
糖醋里脊
的
做法
如下:主料:里脊肉(猪里脊肉)250克,食用油500克(实耗50克)。辅料:鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀粉适量。调料:香油1小匙,高汤1/2大匙,料酒1/2大匙,香醋2大匙,白糖2大匙,精盐1小匙。做法:1、鸡蛋打入碗内。2、肉洗净切片,放入鸡蛋液中,加水、淀粉、...
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