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怎样炸薯条才像麦当劳的薯条
该
如何才能炸
出
像麦当劳
那样美味的
炸薯条
?有什么窍门?
答:
将油烧至冒烟,把薯条放入再炸成金黄色,捞起,撒上少许盐,上碟蘸茄汁即可。备注: 1、薯仔切条后,要立刻浸于盐水中才不会氧化变色。2、薯仔炸第一次时用小火,再炸时用猛火,食起来既香脆,也不嫌油多。3、也可把薯仔切成片状炸吃,做法与
炸薯条
相同。注意:不要炸焦,不然不好吃!
如何炸薯条
?
视频时间 02:50
怎么
炸薯条
和肯德基一样
答:
薯条炸
出来,好象用油"煮出来"的一样,软软的,捏都捏不起来.你注意
麦当劳炸薯条
了没?每次薯条出来以后,都会等一会,再将第二批薯条放入,这就是一个等油加热的过程,所以三分热是绝对错误的!!!"沾上面粉糊",这样炸出
的薯条
外面还裹着一层面,效果不是很好,不如直接炸的好.炸薯条是个技术活,向我...
怎样炸薯条才能炸
得
像麦当劳
一样好吃?
视频时间 00:23
怎样炸薯条才能炸
得
像麦当劳
一样好吃?
答:
建议在超市买直接可以
炸
的,那就好办了。(我做过很多次)一般是冷冻的可以直接放入热油锅中炸,油温在7成热,因为太高会胡 可以先放一根试下油温,炸至金黄,捞出 关键:一定要在刚捞出
的薯条
上均匀的撒上适量食盐,即可
麦当劳
跟肯德基的薯条出锅后都会撒的 ...
请问
怎样
做出和
麦当劳
一样的
炸薯条
?
视频时间 00:23
薯条
怎么做
才能像麦当劳的
一样
答:
把薯条放进锅里大火煮2分钟,千万记住时间。时间掌握不好的话,你
的薯条
就会煮太熟断了。切记切记第三步:秘密就在这里啦~~~!煮好以后凉一下,等不热了就放进冰箱冷藏。等过了一天,或者你什么时候想吃再拿出来
炸
就OK了。第四步:第二天从冰箱里拿煮过的薯条直接来炸,油温热的差不多再倒进...
麦当劳的薯条
是用什么做的薯条怎么做
才能像麦当劳的
一样
答:
关于
麦当劳的薯条
是用什么做的,薯条怎么做
才能像麦当劳的
一样这个很多人还不知道,今天来为大家解答以上的问题,现在让我们一起来看看吧!1、McDonald
炸薯条
做法 很多人喜欢McDonald是因为喜欢它的炸薯条。2、 你知道吗? 炸薯条完全可以自己在家里做,而且味美价廉, 想试验一下吗? 原料: 土豆 食用油 将土豆去皮, ...
在家
如何
做出跟肯德基一样
的薯条
?
答:
4,把泡了盐水的土豆拿出来,放入开水中,用大火大约煮上二三分钟,只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了,这土豆煮化了那可就不成型了。5,把煮过水
的薯条
拿出来,沥去水分,散着平铺开来晾凉。6,速冻!把薯条放冰箱里面去冻,冻得硬邦邦之后 随时可以拿出来
炸
就像超市买的的速冻...
薯条
怎么做
才能像麦当劳的
一样
答:
1。
麦当劳的薯条
是用土豆粉加工成型的(土豆粉不是淀粉是一种含有纤维较多的粉状物,比淀粉粗的多,确切的说是土豆颗粒)。2。在加工运输过程中是在速冻的条件下,所以能保证其形状整齐好看。3。在
炸
的时候油中不是单纯的烹炸用油,而是在其中加了一定量的牛油,而且比例很高,牛油的作用,是让在炸...
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