22问答网
所有问题
当前搜索:
怎样炸薯条才像麦当劳的薯条
...是怎么做的?薯条是怎么大小差不多的?在家
炸薯条
有什么小窍门没有...
答:
。
麦当劳
和肯德基
的薯条
都是前一天晚上浸泡在牛奶(鲜奶或者纯奶,酸奶没用的)里面的。在泡牛奶之前要先用低浓度的盐水洗泡一下的。第2天拿出泡过牛奶的薯条味道就和麦当劳,肯德基差不多了。生的薯条超市有买。找一个炸篮,把生的薯条倒进去,
炸薯条
的油温要170度左右,由于薯条是冷冻的,所以要在...
怎么
炸薯条
,薯条就会像肯德基,
麦当劳的
一样美味? 希望你们可以发发图...
答:
不用发图了,我媳妇经常做给我吃,和肯德基的一样。简单的做法就是滚上面粉,直接
炸
成金黄。想更好吃就先用牛奶泡1小时,再滚上面粉,直接炸成金黄。
怎么
炸薯条
,步骤是
怎样的
?
视频时间 02:50
超市买
的薯条
怎么炸
如何
做
炸薯条
答:
2、油不用太多,除了省油,还能让薯条不停的在空气和油之间接触,让薯条表面更容易发脆发硬。3、
炸
至过程保持大火。因为冷冻薯条温度很低,所以一开始油一定要烧旺,才下入薯条。这时这是薯条会呈现绵软状态,不用担心,再炸一会儿以后,油温会慢慢回升,薯条就会慢慢变脆变硬。4、捞出
的薯条
一定要...
怎样炸薯条
象
麦当劳
答:
我记了一个配方好像是,番薯粉+鸡蛋+苏打粉
薯条
怎么
炸
是有技巧的
答:
麦当劳
是全球大型跨国连锁餐厅,它1940年创办于美国,主要出售的食品有汉堡包、
薯条
、炸鸡、汽水、冰品、沙拉和水果等,麦当劳直到1990年才在中国大陆开设第一家门店,代表着是一种美式快餐文化。麦当劳使用的是土豆粉制作而成的,经过了
炸
制之后,土豆的香气十分诱人,不管是大人还是小孩都被这种快餐食品所...
薯条
要
怎样炸才
酥脆呢?
答:
3、 锅中放油,油温80度左右下裹好淀粉的土豆条。(试油温方法:取一根筷子立在锅中,油花顺着筷子往上翻时油温正合适。)4、二次回锅也是炸出酥脆薯条的关键:
薯条炸
至泛黄色捞出,稍晾一下,待油温稍热一点后,把炸过
的薯条
二次入锅,颜色至金黄色后迅速捞出沥油。二次回锅时,油一定要热,...
炸薯条不脆,
怎样炸薯条
比较脆?
答:
,
炸薯条
要想做的输血,那么就是多加点小苏打。还有就是要咱掌握好炸薯条的时间和火候。嗯,其次就是炸薯条的油要保持新鲜。不要用那种很久没用的老油。捞出平铺在吸油纸上,吸一下油,然后马上放入冰箱里冷冻(是速冻不是保鲜哦)。要想自己在家做
的薯条
酥脆,焯水水是关键,有条件的话还可以焯水...
炸薯条
的方法是什么?(就是汉堡店里的那种薯条)
视频时间 00:30
薯条
要
怎样炸才
酥脆呢?
答:
3、 锅中放油,油温80度左右下裹好淀粉的土豆条。(试油温方法:取一根筷子立在锅中,油花顺着筷子往上翻时油温正合适。)4、二次回锅也是炸出酥脆薯条的关键:
薯条炸
至泛黄色捞出,稍晾一下,待油温稍热一点后,把炸过
的薯条
二次入锅,颜色至金黄色后迅速捞出沥油。二次回锅时,油一定要热,...
<涓婁竴椤
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜