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怎样炸薯条才像麦当劳的薯条
像肯德基、
麦当劳
那样
的薯条
是怎么做的?
答:
不知道你是不是和我一样家中有一个爱吃薯条的小孩,每个星期都要吵着要去吃上几次薯条,在外面吃不仅贵而且用的油我也不放心,所以就决定自己在家给孩子亲自
炸薯条
,自己动手炸不仅经济实惠而且又干净卫生,2-3和土豆就能炸出一大盘薯条可以让孩子吃个够,每次炸好
的薯条
看到孩子吃的非常有味我就非常...
怎样炸薯条才像麦当劳的薯条
答:
快餐店
的薯条
都是用的机器
炸
的,固定温度和时间,所以薯条味道比较良好,几十年都是这么做的。家里一般达不到那个条件,因为要有差不多300多华氏度的温度炸,只能在油锅里炸过一次后,再炸一次,才能有接近的效果。
薯条怎样炸的
?
视频时间 02:50
薯条
怎么
炸
答:
第六步:取一个大碗倒入适量生粉,把土豆条倒入碗中,左右摇晃下沾上一层薄薄的生粉,然后再用漏勺筛一下,把多余的生粉过滤掉。起锅加油,冷油倒入土豆条,冷冻
的薯条
要冷油下锅哦,这样薯条会由内而外的慢慢
炸
熟,炸的过程要经常搅动下,让其受热均匀,炸至金黄控油捞出,美味的薯条就出锅啦,...
在家自制
薯条
,
怎么样
做和外面的一样好吃呢?
答:
炸薯条
和薯片是现在,尤其是今天美年轻人最喜欢的零食。
麦当劳
和肯德基,炸薯条的魅力美,的一家快餐店让人没有抵抗力。在家里,只要想起来就想吃,却懒得去快餐店。有什么方法可以做出像肯德基、麦当劳,那样酥脆可口,外面又嫩
的薯条
?其实买薯条不用去外面,在家就能做的干净卫生。但是很多家里炸的...
薯条
怎么
炸
?
答:
炸薯条
步骤1 土豆一个洗净,去皮后切成片状。步骤2 再切成长条形,放入冷水中洗。步骤3 多洗几次,一定要洗去淀粉水,然后捞出,另准备一个锅,放入水。步骤4 锅里的水烧开,将土豆条放进去焯一下,大约一分钟左右。步骤5 再将焯好水的土豆,放入凉水中浸泡,变凉,再放入保鲜袋中,冷冻(如果...
类似“肯德基”的
炸薯条
的做法是什么?
答:
土豆、盐、油、水、番茄酱、淀粉 做法:1、先把土豆洗好去皮切条,之后放盐水中,浸泡十分钟左右取出。2、取出后放开水煮三分钟左右取出。3、取出后放冷水冲洗。4、冲洗完取出放盘子,晾干水分,放冷藏中冰冻三个小时左右,待土豆条硬后取出,取出放盘,需要把水完全晾干后才能放冰箱、这样炸出来就不...
...是怎么做的?薯条是怎么大小差不多的?在家
炸薯条
有什么小窍门没有...
答:
。
麦当劳
和肯德基
的薯条
都是前一天晚上浸泡在牛奶(鲜奶或者纯奶,酸奶没用的)里面的。在泡牛奶之前要先用低浓度的盐水洗泡一下的。第2天拿出泡过牛奶的薯条味道就和麦当劳,肯德基差不多了。生的薯条超市有买。找一个炸篮,把生的薯条倒进去,
炸薯条
的油温要170度左右,由于薯条是冷冻的,所以要在...
怎么
炸薯条
,薯条就会像肯德基,
麦当劳的
一样美味? 希望你们可以发发图...
答:
不用发图了,我媳妇经常做给我吃,和肯德基的一样。简单的做法就是滚上面粉,直接
炸
成金黄。想更好吃就先用牛奶泡1小时,再滚上面粉,直接炸成金黄。
怎么
炸薯条
,步骤是
怎样的
?
视频时间 02:50
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