22问答网
所有问题
当前搜索:
栗子炒出来皮发黑怎么回事
自己在家
炒板栗怎么炒
答:
糖
炒板栗
是小吃,属于家常美食。主要原料有小
栗子
,通过高温翻炒的方法制作而成。下面简单介绍
如何
在家炒板栗。炒板栗的食材:板栗、砂、糖、油各适量。炒板栗的做法:1、将选择好的板栗及沙粒清洗干净,晾干待用。需要注意的是入锅前要把清洗好的板栗晾干半日为宜,去除过多水分便于炒制。2、将处理好...
板栗怎么
去皮和壳小妙招
答:
板栗是生活中比较受欢迎的干果,很多人都喜欢吃板栗,我儿子喜欢吃糖
炒栗子
,但是又不喜欢自己剥皮,我就想在炒之前就给他剥好,不过大家也都知道买回来的
板栗皮
很难剥,尤其是生板栗。那么生
板栗怎么
去皮最快呢?下面我就为大家带来了几种剥生板栗皮的最快方法,一起来看看吧。 盐水煮:栗子洗净后,用刀从中间稍切个...
栗子怎么
煮凉了皮不黑
答:
栗子
营养丰富,维生素C含量比西红柿还要高,更是苹果的十几倍。栗子中的矿物质也很全面,有钾、锌、铁等,虽然含量没有榛子高,但仍比苹果等普通水果高得多,尤其是含钾量比苹果高出3倍。板栗可用于食品加工,烹调宴席和副食。板栗生食、炒食皆宜,糖
炒板栗
、拌烧子鸡,喷香味美,可磨粉,亦可制成多...
糖炒
栗子炒
熟之后放凉了为什么果肉会变硬
答:
炒栗子
的过程中太过火让栗子失去了水份,炒熟之后放凉就会使栗子肉变硬,可以再炒的过程中加入点蜂蜜来较少栗子丢失水份,做法如下:准备材料:鲜栗子500克、白糖3勺、蜂蜜2勺、桂花蜜2勺 一、
板栗
洗净待用。二、放入水中,煮开,捞
出栗子
,淋干水分。三、用剪子把栗子剪开口,方便栗子入味。四、把...
炒板栗怎样炒
,,,
出来
之后容易剥皮,,,不让里面的那个皮和果肉粘在一块...
答:
8,
栗子
的壳很容易就剥开了(知道为什么要切那么长的刀口了吧),栗子肉上沾了一点点盐,吃起来反而觉得香甜 糖
炒粟子
时要注意的:1、首先声明,栗子是会爆炸的,应该也算是危险品。2、栗子一定要在尾部皮厚处切开,深度不小于5mm,长度要超过整个厚皮,这样可以有效防止爆炸,并可以使栗子壳更容易...
板栗怎么炒
颜色漂亮
答:
板栗炒
的颜色漂亮做法如下:主料 板栗1000g 辅料 糖30g 水1000ml 步骤 1.用水把板栗洗净 2.把板栗用刀割十字码 3.高压锅里加水把板栗倒入 4.盖上高压锅煮15分钟 5.煮好了捞
出来
6.锅烧热把糖倒入 7.把板栗倒入锅里小火慢慢翻炒15分钟 8.糖变黄色翻炒几下停火 9.把锅盖上焖6分钟即可 ...
削
了
皮的生
栗子怎么炒
好吃
答:
糖加进入以后,盐粒开始发粘,渐渐变成黑色,同时糖分焦化,焦香四溢,很有路边糖
炒栗子
的感觉吧?这个时候,需要不断快速翻炒,并使铲子从锅底插入泛起,以保证焦糖不粘锅底。4 待炒到盐粒不再发粘,即关火,盖上盖子闷一会,以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里,然后用漏勺将栗子沥
出
即可。
糖
炒栗子
熟
了
以后里面的那层皮剥不掉, 是不是在炒的过程中需要添加什么...
答:
煮
栗子
之前一定要用清水泡上一阵 再吃得时候就很容易剥下来了。还有就是我建议你在煮之前在栗子身上的平的一面,用小刀划个上下贯穿的浅口,但是里面的皮尽量不要弄破。然后再去煮就可以容易剥开了。
怎样炒栗子
好剥皮?
答:
7,待炒到盐粒不再发粘,即关火,盖上盖子闷一会,以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里,然后用漏勺将栗子沥
出
即可。8,栗子的壳很容易就剥开了(知道为什么要切那么长的刀口了吧),栗子肉上沾了一点点盐,吃起来反而觉得香甜 问题四:糖
炒栗子怎么
去皮 剥糖
炒栗子皮
的窍门:把凉了的栗子放到...
炒出来
的
板栗外皮
为什么发干
答:
原则上
炒板栗
时都要稍微加一点点油,这样
炒出来
的板栗就不会看起来那么干了。
棣栭〉
<涓婁竴椤
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜