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海参口感
海参
的吃法与做法煲汤
答:
生活中的杨老师 2023-12-05 · 贡献了超过2002个回答 关注
海参
营养丰富,
口感
独特,我认为可以用来煲汤、红烧、炒蛋等。 煲汤时,将海参煮软后加入砂锅中,加入清水和调料煮30-40分钟,最后加盐和味精调味即可。处理海参时需将海参处理干净,食材需新鲜。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
刺参和
海参
哪个好
答:
生长环境 刺参(野生
海参
):生长于深海区域,没有污染,由于天然的环境的因素,受潮汐影响,海参没有固定的食物,多以海藻及海底微生物为食,纯天然生长,生长周期长使其所蕴涵的营养极其丰富。刺参的捕捞具有一定的季节性,且生长年限不够的海参一般不予捕捞,这也是为什么刺参肉质肥厚、
口感
韧度好,体内...
海参
吃起来有凉的感觉
答:
我是每年冬天都吃
海参
的,你可以把海参重新煮一下(注意:用来煮海参的锅和能接触到海参的器具一点油也不能沾,否则海参化成一堆水)。煮好凉后,几个一包放到冰柜里冷冻,吃的时候用凉水泡一下就好了,如果感到凉或者难吃,可以沾点蜂蜜或者大酱吃,都可以。
底播
海参
和野生海参的区别
答:
野生
海参
:生长于深海区域,没有污染,由于天然的环境的因素,海参没有固定的食物,多以海藻及海底微生物为食。野生海参的捕捞具有一定的季节性,且生长年限不够的海参一般不予捕捞,这也是为什么野生海参肉质肥厚、
口感
韧度好,营养价值高的原因。 底播海参:围堰或是虾池水位很浅,光照充足,海参生长很快,池养海参一般两年就...
好的
海参
如何辨别
答:
而应该根据自己每日的需求量来选购
海参
头数。食补重要的是坚持,每日补一只,就足够好了。 海参发泡到什么程度可以食用? 一般情况下,海参发泡到原长度的两倍左右的长度就可以食用,此时海参本身的弹性最好,营养和
口感
也是最适宜的。 如果过于追求海参的发泡长度,那
海 参
是可以发泡到原长度的2.5-3倍,但此时海参已经...
海参
与什么食物
口感
相似
答:
没有
海参
和别的海产品都不一样 它很娇气 必须用干净无油的铁锅制作 否则将会化掉 海参的制作其实很简单 如果是干参水发后即可食用(但是干参的水发有一定技术)现在还生产了即食海参开袋即食更加方便 海参没有味道 所以煮熟后可以沾点蜂蜜酱油红糖食用 建议食用即食海参 第一方便开袋即食一般赠送鲍汁 ...
海参
是刺多好还是刺少好呢?
答:
一直一来中国人比较推崇“刺参",所谓的"四排刺"与"六排刺",而称其他海参为茄参,其中不乏炒作的嫌疑,刺参一度被炒到上万一斤,而茄参一斤几百块钱都不到。刺参相对中国的其他
海参口感
上的确较好,但是在营养价值方面,现代科学证实,各种海参差别不大。随着国外野生海参进入中国市场,打破了人们对海参...
怎么区分
海参
答:
众所周知
海参
由于其内含有丰富的活性物质,拥有明显的药用价值,一直以来都是上好的滋补佳品,可以强身健体,同时也是世界八大珍品之一。正因为海参营养价值高且价格昂贵,一些不法商贩为了从中获利,就以次充好,用劣质海参来冒充天然海参,甚至用人造海参来欺骗一些不清楚行情的消费者。目前市面上的海参大...
海参
如何去腥味 为什么海参腥味重
答:
1 焯水
海参
长期生活在海水中,而海水的环境比较复杂,身上难免会携带一些腥味,最常见的海参去腥法就是将海参放入开水中,加入适量姜片、葱,然后煮透,就可以去除海参的腥味,食用起来
口感
比较好。2 白酒 白酒中含有一定量的酒精,而酒精一般气味比较大,用于海参去腥,其中的酒精味可以帮助...
海参
越轻质量越好吗?
答:
如何辨别
海参
的好坏?第一 泡发率对比 纯淡干海参泡发率一定是保证
口感
劲道的前提下能达到15倍,这点很重要。可以这么说,泡发率是最重要的因素,没有之一。大家注意两个因素,第一,就是保证口感劲道,第二,泡发率我指的是重量,泡发率指的就是重量达到多少倍。一斤干参能发出多少斤海参,这...
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