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清蒸福寿鱼怎么做好吃
福寿鱼怎么做好吃
答:
清蒸
1、先将
福寿鱼
洗净取出内脏,在鱼身上打十字花刀,将姜洗净切成小段,放入鱼身上的划口内;2、将鱼放入碗内,加入盐、味精、胡叔粉、料酒腌制5分钟,再放入蒸笼内蒸8分钟;3、最后将红椒、姜、葱切成丝撒在鱼身上,锅内注少许油,油热后淋在鱼身上即可。开心贴士 用刀剁出来的蒜末,往往...
福寿鱼怎么做好吃
答:
9. 腌好的鱼装盘,把汁水也一起倒出来,洒小米辣,洋葱,在盘子周围还有鱼身上均匀的洒盐,水开后上锅
蒸
7-8分钟。关火虚蒸6-7分钟。10. 出锅,洒葱花,最后可以淋一道清油。也可以不淋。家常
福寿鱼
材料:葱适量.蒜苗.福寿鱼.西红柿.辣椒.姜、黄豆酱、蚝油、盐 制作过程:1. 福寿鱼洗干净,...
豆豉
福寿鱼怎么做好吃
答:
1,
福寿鱼
洗干净,擦干水分,在鱼身上均匀划三刀,抹上盐略腌,以便入味;2,姜切丝,葱切丝或葱花,蒜切蒜末;3,将鱼放入鱼盘,依次在切口处塞上姜丝,洒少许盐及鸡精,铺上豆豉酱,蒜末,料酒,美极鲜酱油,及少许泡椒瓶里的泡椒水(很重要,酸辣味全靠它)4,入开水锅中大火
蒸
5分钟 5,...
上面是
清蒸鱼
下面是蒸蛋,跪求菜名和做法?谢谢
答:
嗯哼~
福寿鱼蒸
蛋 材料:福寿鱼(1条,1斤左右)、土鸡蛋(3只)、姜(5片)、葱(1根)、香菜(1棵)、油(3汤匙)、蒸鱼酱油(4汤匙)、白糖(1/4汤匙)做法:1 将3只鸡蛋打入碗里,用空鸡蛋壳盛3蛋壳凉开水倒入碗里,用筷子顺一个方向搅打15分钟。2 洗净福寿鱼,在鱼背处横切一刀,洒1/2汤匙盐抹...
福寿鱼怎么做
才
好吃
答:
请点击输入图片描述 1
罗非鱼
四条,刮鳞去腮,冲洗干净。用咸盐、料酒腌渍二十分钟。请点击输入图片描述 2 热锅凉油,油热后下鱼煎至两面金黄。然后用炒勺将鱼推至一边,在剩下的油里放入葱、姜、蒜煸出香味,再放一勺豆瓣酱炒出香味。本人撒懒没有将鱼取出。请点击输入图片描述 3 一定要加开水...
清蒸罗非鱼
要多长时间?
答:
以上工作做完立刻上锅蒸,开锅后 继续15分钟。蒸好后,鱼身上的肉自然裂开,备细葱丝1两,摆在蒸鱼 身上一处(别摊开、否则油浇不透),烧锅热油1两,用热油浇葱。 OK,可以吃了。 制作简单,味道绝对没有腥味,原汁原味鲜嫩无比
清蒸罗非鱼怎么做
清蒸罗非鱼做法如下:1、选一条大小均等的...
福寿鱼
的做法有多少种,我想
做好吃
的
答:
3.煎好鱼后,留锅里,放水,以水淹没鱼身2/3为好,切姜丝,放进去一起开火煮,加酱油,要生抽,水开后一分钟左右翻另外一边继续煮,也是煮1-2分钟就可以上锅了,末了可以加点葱.注意水一定不能多,
这样做
出来的很
好吃
的,汤汁,姜丝,都会很好吃,舀点汤汁撒在饭上面,你就知道有多好吃.糖醋
福寿鱼
:...
鱼肉的做法有很多种,
怎样做
鱼肉最合适?
答:
红烧
福寿鱼
将宰杀好的福寿鱼清洗干净,然后加入少许的料酒姜片食盐进行腌制入味。切配一些红烧福寿鱼的其他辅料,将青红椒洋葱切成小块,小葱切成细段备用。起锅烧油,待油温上至七八成热的时候,然后将火调制为中火状态,接下来放入福寿鱼煎制,在煎福寿鱼的过程当中,切莫频繁的翻动,以防止鱼的表皮...
我家常吃这几种鱼,鱼刺少、肉质细嫩还没有腥味,有孩子的必收藏_百度...
答:
鲈鱼可以
清蒸
、红烧,也可以做酸菜鱼,个人不建议用这些肉质比较细嫩的鱼来炖汤,炖汤一般所需时间比较长,鱼汤才会有味道,但是炖的时间长了,鱼肉就会变老,所以,喜欢喝鱼汤的,可以选择鲫鱼这种鱼刺较多的鱼。4.
罗非鱼
罗非鱼有一个非常吉祥的名字叫做 “
福寿鱼
” ,只有一根主刺,完全不用担心...
食材_
福寿鱼
窍门
答:
【西红柿鱼丸汤】准备食材:
福寿鱼
1条、西红柿2个、姜一小块、蒜瓣3个、鸡蛋1个、淀粉两勺。调料:食用油、食盐、鸡精、料酒、胡椒粉。步骤方法:1、把买回来的福寿鱼去掉内脏和鱼鳞清洗干净,这一步我们可以叫卖鱼的老板帮我们处理好。然后去掉鱼头,从鱼脊骨片出两边的鱼肉,再去片掉鱼腹的刺,...
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