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煮过的水果还有营养吗
苹果
煮熟
了吃
还有营养吗
?
答:
这些
营养
素使得苹果具有促进肠道蠕动,帮助通便排毒.降血脂防感冒等作用.熟吃除部分维生素丢失外,苹果大部分营养成分均可保留.
煮过的
果胶会起到吸附的作用,从而起到此泻的效果.肠胃功能较弱,经常腹泻的人可以把苹果蒸着吃意见建议:煮食苹,最好使用不锈钢锅并且以文火煮熟.这种方法可以使苹果里的维他命,...
苹果
煮
着吃
营养
会流失吗?
答:
煮水果
时间过长会使
营养
成分流失 煮水果的时间要以水果的类型、形状来确定。一般常见
的水果
如苹果、梨、香蕉适合切成片状进行加热。将水果切成厚度不超过0.5厘米为宜。将切好的水果片放入水中,待锅中水大面积翻腾气泡即可停止。也就是等待水刚刚沸腾之时,水果也就加热恰到好处。这个时候,水果上携带的...
水果
适合
煮
着吃,经过加热后,
营养
会流失吗?
答:
水果
适合
煮
着吃,经过加热后,
营养
会流失吗?水果加热不会导致水果中营养元素流失。新鲜水果通过加热后,在其中的水溶性维生素,硒蛋白类基本上早已损害,一些耐高温的蛋清、脂质物成分保存、膳食纤维、糖原等相对性详细(尽管很少),还可以填补一些营养素,可是尽量不要加太含糖量,以防糖过多。营养素外...
苹果烧熟了吃
有营养吗
答:
苹果烧熟了吃
有营养
。苹果中富含的果胶等有助排便,还具有降低血浆胆固醇水平、刺激肠内益生菌群的生长、消炎等功效,因此,利用熟苹果治疗腹泻效果是非常明显的。虽然
水果煮熟
吃功效佳,但是并不是所有水果都可以熟吃,维生素C含量高
的水果
不建议煮熟吃,如橙子、火龙果、奇异果、柠檬等,因为维生素C对...
把
水果煮熟
来吃会不会把水果本身
的营养
破坏呢?
答:
煮水果
时间过长会使
营养
成分流失 煮水果的时间要以水果的类型、形状来确定。一般常见
的水果
如苹果、梨、香蕉适合切成片状进行加热。将水果切成厚度不超过0.5厘米为宜。将切好的水果片放入水中,待锅中水大面积翻腾气泡即可停止。也就是等待水刚刚沸腾之时,水果也就加热恰到好处。这个时候,水果上携带的...
水果
用
水煮完还有营养吗
答:
营养
价值不如没
水煮过的
高啊,水煮过后维生素破坏了,
还有
一些营养的流失,所以水果最好是吃买来的新鲜的啊,不要吃水煮后
的水果
,这样营养不多了。
橙子
煮
了
还有营养吗
答:
橙子蒸熟了
还有营养
,可用于做盐蒸橙子。加热后的橙子不但营养丰富,甚至还可以起到治病的作用。如果感冒时咳嗽的很厉害,就可以蒸几个橙子来吃。在蒸的时候,首先用刀子在橙子的顶部切一刀,然后在里面戳几个洞,撒上一些盐。这样处理过的橙子放在盘子上进行蒸煮。等到
煮熟的
时候,不但要吃掉橙子的果肉...
水果煮熟
了
还有营养吗
?
答:
富含维C
的水果
(如柑橘、草莓、猕猴桃等)在做熟或加热后,其维C含量会受到破坏,从而影响其
营养
价值。维C是一种易被氧化的维生素,而加热会使得维C分子中的双键被破坏,从而导致其被氧化、降解,使维C的含量降低。此外,对于某些水果,如柑橘等,在
煮熟
后可能会变得苦涩难吃,影响口感。因此,为了充分利用...
水果煮熟
之后
营养
成分会流失吗
答:
煮水果
时间过长会使
营养
成分流失 煮水果的时间要以水果的类型、形状来确定。一般常见
的水果
如苹果、梨、香蕉适合切成片状进行加热。将水果切成厚度不超过0.5厘米为宜。将切好的水果片放入水中,待锅中水大面积翻腾气泡即可停止。也就是等待水刚刚沸腾之时,水果也就加热恰到好处。这个时候,水果上携带的...
蒸煮
的水果
更
有营养
真的吗
答:
咀嚼功能不太好、脾胃虚弱的人,
还有
老年人、婴幼儿,因为蒸煮过后
的水果
更容易消化,并且改变水果寒凉的成分,使人体消化吸收更好一点。当然也不是所有的水果都适合
煮熟
了吃,因为高温烹饪容易破坏维生素C或者其他的
营养
成分,比如橙子中含有丰富的维生素C,对增强体质,预防感冒都有一定的疗效,但是经过蒸煮...
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