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熏肉一般煮还是蒸着吃
熏肉
做法最正宗的做法
答:
7.水干了,炒至图片这样肥肉部分油熬出一些,颜色佳的时候,尝一下(如果觉得甜味儿再加点糖,咸味不够适量加一点点盐或者酱油都可以,此步骤根据个人喜好)。另外,味精我没加,我觉得味精多吃有害无益,当然喜欢重口味的小伙儿可自行适量添加。8.完成(装盘)。吃不完可以第二天早上拿来
煮熏肉
面...
熏肉
的吃法
答:
食材:腊肉 400g,青椒 300g,红椒 80g,油 适量,姜 适量,蒜 适量。小炒
熏肉
的做法:1、将腊肉用热水洗净 2、锅中加入适量的清水,将洗净的腊肉放锅中大火煮开,转小火煮 3、煮至猪皮能被筷子插破,捞出放凉 4、将腊肉切片,可以适当的切厚一点,约2cm 5、青椒和红椒切好 6、锅中加少量...
烟熏腊肉
的吃法
答:
烟熏肉
是一种美味的食物,想要制作好吃,
还是
需要一点技巧的。朋友的老家在四川乐山,前一久他回家办事,回来后专门从家中带来了一些烟熏肉,送给了我两块。向他道谢后,走时也忘了问他要怎么制作食用。有天在家,想起朋友给的肉,就试着来制作。这肉肥少瘦多,还带着皮,外表黑黑的,火烟味特重...
熏肉
是怎么做的?在做的时候应该选择什么样的肉?
答:
将腊肉用清水洗净,放入蒸锅中
蒸
20分钟后晾至凉,把腊肉切成片,蒜苗切成段。蒜苗也可以用白菜、蒜苔等替代。锅烧热后倒入少许食用油、几粒花椒,待出香味后将花椒拣出,倒入腊 熏好的腊肉晾凉后放入保鲜袋,入冰箱冷藏保存,过半月再吃味道更好。入再抽出来就能闻到火腿的纯香。第二种是熏瘦肉,...
剩下的
熏肉
怎么加热?
答:
熏肉
想要加热的话可以蒸鱼等还可以直接炒菜用就可以了。哪种口味适合自己就选哪种。
四川
熏肉蒸还是煮
答:
熏肉还是蒸
比较好,
煮
因为要放在水里,肉的香味会变淡。蒸熟后仍可炒菜 已赞过 已踩过< 你对这个回答的评价是? 评论 收起 油大自卑的人 2009-01-29 · 超过14用户采纳过TA的回答 知道答主 回答量:33 采纳率:0% 帮助的人:0 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 当然是蒸了(我是四川的...
腊肉怎么做才好吃
答:
腊肉,吃法很多,可以
煮
好后切成片状直接实用,也可以做腊肉回锅,腊肉炒饭,还可以和青蒜,蒜苔,芹菜,苦瓜等蔬菜同炒 藜蒿炒腊肉只需要取腊肉300克,然后用温水清洗干净,去皮,放到瓦钵中,然后再
蒸
30分钟左右,接着将其切成丁状,藜蒿根200g用刀刮去表皮,洗净后,切成4cm长的条。红辣椒10g切成...
熏肉
怎么做好吃家常?
答:
7.然后上锅
蒸
20分钟 8.蒸好后,浇上蒸鱼豉油 9.再浇上麻油 10.搅拌均匀即可 小贴士 蒸完后再放蒸鱼豉油
和
麻油然后搅拌均匀
熏肉
的做法怎么做好吃 1 猪肉洗净,放入容器中,加1大勺盐抹匀,放入冰箱中腌制1天。2 锅中倒入清水,将腌好的猪肉放入锅中,再放入所有调味料,大火烧开,转小火煮3...
烟熏肉
怎么煮好吃
答:
小火收汁,浓稠醇美 如果你的烟熏肉炖煮完毕后,汤汁过于稀薄,可以尝试小火收汁。将烟熏肉捞出,大火将汤汁煮沸,然后转小火继续熬煮。随着水分的蒸发,汤汁会逐渐变得浓稠醇美,包裹在烟熏肉上,让其风味更上一层楼。结语
煮烟熏肉
是一门艺术,需要耐心和用心。遵循这些技巧,你就能轻松打造出一道...
熏肉吃
之前怎么处理 熏肉吃之前处理的方法
答:
然后放入淘米水或温水中浸泡20分钟,当然也可以是温的淘米水。3、刀刮:浸泡结束后再用刀子刮净肉皮上残余的脏东西,再把腊肉冲洗干净,切成大块放在开水里
煮
20~30分钟。煮过的腊肉已经变得非常干净了,烟味和咸味也减轻了很多,捞出放凉后即可改刀成你喜欢的形状,或炒或
蒸
就随便你了。
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