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玉米馒头怎么做
怎么做玉米面馒头
松软好吃
答:
做法:1.用热豆浆烫玉米面,然后晾凉待用。烫完的玉米面,晾凉再加酵母 2.烫玉米面温度降下来后,加入玉米油、白糖、干酵母,混合均匀。然后再把干面粉揉进玉米面团里。干面粉不要一次全加进去,一点一点加。加到面团揉起来软硬适中就好。3.把面团揉光滑后,搓成长条,分成5个剂子。
玉米面馒头
...
怎样做
玉米馒头
答:
玉米面馒头
的原料:面粉、玉米面;玉米面馒头的配料:酵母、白糖;玉米面馒头的做法:1.将糖,酵母分别用水溶解,加入面粉和玉米面中,揉成均匀面团;2.将面团放置大锅中加盖,等其发酵充分膨胀,其时间得看室内温度而定,夏天3-4个小时,冬天会更长;3.将面团用擀面杖压成长条形,折叠,压延重复3次...
玉米面馒头
怎样做简单
答:
2.牛奶化开酵母粉。3.放入面粉,搅拌成絮状,加入晾凉的
玉米
面团。(我一忙,就一起拌了。)4.将其揉至表面光滑。(一次揉不光滑,可以让面醒会儿再揉就很好揉光。)5.静置温暖处发至2至3倍大。6.将发好的面团取出,撒少许的干粉,反复揉至表面光滑,搓成长条。(多揉会,蒸出的
馒头
才会又...
玉米面馒头
的做法
答:
玉米面馒头
的做法如下:【食材清单】:玉米面粉60克,面粉200克,白糖50克,酵母3克。【烹饪步骤】:1、我们先来面粉,玉米面粉,酵母还有白糖都混合放进一个无水无油的盆里面。大家要是更喜欢吃那种口感更加粗糙的,玉米面可以加得更多一点,根据自己的口感来决定。2、然后再加入140克的温水搅拌均匀,...
简单的
玉米馒头怎么做
好吃又简单,做法图
答:
然后用面芦絮状揉成团揉成光滑的面团放在温暖处进行发酵一定要发酵至两倍大。发酵好的面团放在案板上揉匀直到切开的时候没有气孔,这样排气制作出来的馒头不会比较缩水,然后分出十个小面团或者根据个人的需求进行分割整理一下成圆形或者是椭圆形在醒发10到20分钟这样二次醒发做出来的
玉米馒头
会比较蓬松软...
玉米
小
馒头怎么做
好吃
答:
主料 面粉300克
玉米
粉100克 酵母4克 辅料 米酒10克 牛奶100克 橄榄油10克 奶香玉米小
馒头
的做法步骤 1. 面粉加入玉米粉和酵母放入搅拌桶中。2. 加入米酒和牛奶。3. 搅拌成面团。4. 再加入橄榄油合成光滑的面团。5. 发酵两倍大备用。6. 发好的面团取出揉均匀光滑。7. 把面团擀成长方...
玉米馒头怎么做
松软
答:
3.将面团用擀面杖压成长条形,折叠,压延重复3次,使表面光滑,然后将长条形面皮卷成圆柱体,用刀切成馒头胚;4.将馒头胚再放置半个小时至松软,拿起手感很轻,放入蒸笼;6 5.水开后将蒸笼放入锅内,大火蒸12-15分钟即可。
玉米馒头
的注意事项
做馒头
有4个关键环节:一是面要和好,酵母粉与面粉的...
玉米
面
怎么
蒸
馒头
答:
用料 主料 请点击输入图片描述 玉米面500g 请点击输入图片描述 面粉200g 调料 酵母(干)适量 蒸
玉米面馒头
的做法 1.玉米面加少量白面,水,酵母拌均匀,搅成面糊.醒发二十分钟.请点击输入图片描述 2.蒸锅烧水,开锅后,铺上一层布.请点击输入图片描述 3.用勺子舀一勺面糊.放进蒸锅中.请点击输入...
玉米馒头
的做法和配方
答:
玉米馒头
的做法和配方如下:主料:面粉500克、酵母6克、玉米面粉100克、盐1克、糖3克、肉馅300克、黄瓜汁100毫升。辅料:盐1克、糖3克、肉馅300克、黄瓜汁100毫升。1、黄瓜汁和面团玉米面团和好醒发3小时以上。2、发好后搓条切节,擀成圆。3、包入肉末馅料。4、像包汤圆一样包起来搓成椭圆,用...
新鲜的
玉米怎么做馒头
答:
7.取一个小面团擀成长方形, 在底端的一面放上煮好的
玉米
粒,再将包有馅料的一边玩上翻后按压紧,再继续往上卷,最后整成一端细,一端粗的玉米棒形状;8.再用刮面板在面团上面打十字花刀,注意尽量整齐统一。9.将制作完的玉米棒
馒头
放入玉米叶上,这样玉米棒看起来就更逼真啦!^_^ 10.将做...
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