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福寿鱼做法沙锅
福寿鱼
可以做水煮鱼吗
答:
做法
如下:食材:黄豆芽100克、
福寿鱼
1条、葱适量、红椒适量、麻辣鱼调料1包、姜片适量、蒜片适量、干辣椒段适量、花椒粒适量。步骤:1、鱼洗净,对剖两片备用。2、葱洗净切2寸段,红椒斜切片,黄豆芽去根洗净备用。3、
砂锅
放植物油烧热,下姜片蒜片、干辣椒段,花椒粒炒香,把水煮鱼调料倒入,一...
福寿鱼
怎么做好吃?求方法。
答:
1、准备新鲜宰杀的
福寿鱼
。2、清理干净后两面打花刀。3、两面抹料酒,少量盐,撒姜丝腌制20分钟。4、各式配料准备。5、酸萝卜,泡椒改刀切小条。6、香菜,香葱,大蒜,小米椒全部改刀。7、锅中注入食用油,7成热时下腌好的鱼。8、中小火煎至两面焦黄。9、沿锅边淋入料酒。10、下生姜,小米椒炝...
福寿鱼
怎样搞鱼汤好吃呢
答:
材料:
福寿鱼
一条,豆腐,虾/鱼丸 调料:大小葱,姜,盐
做法
:1.鱼清洗净擦干<鱼肚子里面那层黑膜很腥要刷掉>小葱打结,大葱,姜切好.2.用块姜在锅里抹一遍<据说防止粘锅> 3.锅里放油爆香姜片放鱼用中火两面煎黄,把鱼推到锅的一边,放大葱爆香.4.之后加入水没过鱼,放葱结.大火...
福寿鱼
怎么吃
答:
材料:
福寿鱼
1条(约500克),姜,蒜,黄豆酱2大匙,盐少许。
做法
1.热油锅,爆香生姜。2.福寿鱼用厨房纸巾吸干水分,放进锅里,慢火煎至金黄。3.翻面,同样煎至金黄。福寿鱼的炸的时候,就要注意了,不可火头过猛,小火炸是最好的。要是炸焦了就得不偿失了。4.在鱼上面放上蒜白段,加入...
半斤到一斤的
罗非鱼
怎么做?
答:
然后捞出来放进
砂锅
中,淋上一些生抽,撒上一些葱花就可以吃了。烤
罗非鱼
的
做法
烤罗非鱼需要准备洋葱,西芹,罗非鱼,盐,料酒,干辣椒,高汤,味精,生姜,大蒜,香菜,郫县,豆瓣酱,麻椒,葱,罗非鱼处理清洗干净,放入生姜,葱,一些需要塞到鱼的肚子里面,淋上料酒,撒上一些盐腌制十几分钟,烤盘...
什么鱼没有刺?!
答:
以下鱼是没有刺的:海鱼类:有一种叫做豆腐鱼的海鱼,其骨头非常软,鱼肉和豆腐一样。带鱼刺也很少。淡水鱼类:中华鲟,其骨头都可以嚼食。或者
罗非鱼
。注意:所有的鱼只要烹饪的技术得当,一般的鱼刺都是可以入口的。扩展:鱼肉味道鲜美,不论是食肉还是作汤,都清鲜可口,引人食欲,是人们日常饮食中...
罗非鱼
是什么鱼,怎么烧才好吃?
答:
做法
1:豉汁烧
罗非鱼
准备食材如下:罗非鱼1条,葱段1段,生姜1块,豆豉15克,小米椒3个,食盐适量,生抽1汤匙,蚝油1汤匙,水淀粉少许,葱花适量 具体做法如下:将罗非鱼清理干净之后,打上刀花,两面涂上料酒,再涂上一层食盐,起锅加油烧热,将罗非鱼放到锅中,煎至两面焦黄,然后盛出备用!锅内...
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