天天吃粗粮导致胃反酸,到底怎么吃才健康?答:其中,稻米、小麦经加工后,成为现代人最主要的主食,即大米与面粉,也被称作 “细粮” ;与之对应,“五谷”中剩下的谷物、豆类和薯类则被称为 “粗粮”。 “接地气”的粗粮,与加工过的精米白面相比较而言,种类繁多,价格便宜,但营养价值却很高,含有丰富的纤维素、矿物质和B族维生素。 近年来,“吃粗粮”已经是个...
为什么吃了粗粮会泛胃酸?答:造成胃酸过多和泛酸的原因很多,(1)生理性泛酸.当精神紧张,过度疲劳,情绪不佳时,大脑皮质功能紊乱,不能很好地管辖胃酸分泌的神经,促使胃酸分泌增多;饮食不当,如过甜,过咸,过辣,过酸,过冷,过烫的食物都可刺激胃酸分泌增加;而某些粗粮,红薯,马铃薯等含多量淀粉,糖,酸等,会刺激胃产生大量胃酸,况且不...