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糖醋里脊的做法
唐
醋里脊的做法
答:
糖醋里脊
是中国经典传统名菜之一,该菜品以猪里脊肉为主材,配以面粉、淀粉、醋等佐料,酸甜可口,让人食欲大开;该菜品在浙菜、鲁菜、川菜、淮扬菜、粤菜、闽菜里均有此菜。主料:里脊肉(猪里脊肉)250克,食用油500克(实耗50克)。辅料:鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀粉适量。调料...
糖醋里脊
怎么做
答:
糖醋里脊的做法
如下:主料:里脊肉(猪里脊肉)250克,食用油500克(实耗50克)。辅料:鸡蛋1个,香葱1棵,生姜1小块,面粉适量,淀粉适量。调料:香油1小匙,高汤1/2大匙,料酒1/2大匙,香醋2大匙,白糖2大匙,精盐1小匙。做法:1、鸡蛋打入碗内。2、肉洗净切片,放入鸡蛋液中,加水、淀粉、...
糖醋里脊
最正宗
的做法
答:
最正宗的
糖醋里脊的做法
如下:工具/材料:猪里脊肉1条、蛋清1个、淀粉2勺、盐1勺、鸡粉3克、糖10、醋15克、植物油适量、料酒少许、生抽少许、姜粉少许、花椒粉少许、葱蒜少许。1、先准备好各种食材。猪里脊稍微冻一下比较好切。2、将猪里脊表面的筋膜都去掉,斜着切手指粗的条。3、将料酒、生抽、...
家常
糖醋里脊的做法
?
答:
糖醋里脊
准备食材:猪里脊250克,面粉,淀粉,番茄酱,料酒,白砂糖,生抽,白芝麻。
做法
:第一步:将里脊肉清洗干净之后切成条状,长短和大小和手指差不多。在切好的里脊肉里加入1勺料酒,少许食用盐、食用油、胡椒粉,腌制10分钟。提示:里脊肉不要切得太细,也不要切得太粗,切得太细,经过油炸...
糖醋里脊肉的
家常
做法
答:
糖醋里脊肉的做法
如下:用料:里脊肉220克、淀粉适量、盐1茶匙、料酒1汤匙、鸡蛋一个、色拉油适量、番茄酱2汤匙、糖2汤匙。1、里脊肉清洗后切长条。2、里脊肉加入鸡蛋,盐,料酒拌均匀,腌制20分钟。3、里脊肉均匀地裹上淀粉。4、油锅烧热,加入里脊肉,大火油炸,捞出。复炸一次,直到变黄色。5、...
糖醋里脊肉的
家常
做法
答:
热爱生活的小猪猪1O 2023-11-23 · 贡献了超过881个回答 关注
糖醋里脊肉做法
简单,先将里脊肉腌制后油炸至金黄,再炒香调料和糖醋酱汁,最后倒入里脊肉翻炒均匀即可。 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络厕所”?会造成什么影响? 华强北的二手手机是否靠谱?
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糖醋里脊的做法
答:
五、锅里放油,多放些,油温六成时放入肉条,要一条一条分开放,以免沾在一起,也可以分次炸,省油。六、炸至颜色变黄盛出。七、继续烧油,油温八成时再次放入肉条复炸,炸至表面金黄,外皮变脆盛出。八、锅里留少许油烧热,倒入
糖醋
汁。九、搅拌浓稠时放入肉条,洒上白芝麻,迅速翻炒至每一...
糖醋里脊
怎么做
视频时间 00:38
糖醋里脊
是怎么做的
答:
第二次炸至金黄的
里脊
5、锅内留少许油,加两勺白糖炒至糖融化,再加入一勺陈醋转小火继续熬制,不停地用铲子转动,待锅内气泡迅速膨胀,浇入炸好的里脊上面即可。特点:色泽鲜亮,皮酥肉嫩,外面酸酸甜甜,里面肉香浓郁。友情提示:1、熬制
糖醋
汁时一定用小火,并且用铲子不停按顺时针搅动,注意...
糖醋里脊肉的
家常
做法
答:
糖醋里脊肉的
家常
做法
,步骤如下:材料准备:里脊肉、料酒、生抽、蚝油、盐、白胡椒粉、鸡蛋(或蛋清)、番茄酱、白醋、白糖、淀粉、食用油等。1、将猪里脊肉先切厚片,用刀背拍一拍,把肉拍松一点。切成一个手指头粗的条,加料酒、生抽、蚝油、一点点盐、白胡椒粉、一个鸡蛋(或蛋清),将肉用...
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