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糯米粉和粘米粉做青团的比例
青团的做法
和配方
答:
2、温水将艾草粉调成糊状。3、开水倒入澄面中,搅拌成很厚重的浆糊状态。4、
糯米粉
混合
粘米粉
、糖粉,加少许色拉油和蜂蜜,再把浆糊状的澄面和艾草糊也加入进来。5、手和面成面团状态。6、湿布包住面团待用。7、将咸鸭蛋黄蒸熟后戳散。8、平底锅内倒入少许油,倒入咸蛋黄炒出泡泡后加入一小勺蜂蜜...
艾草
青团糯米粉和粘米粉比例
答:
马上就是清明节了,清明节的时候有吃艾草
青团的
饮食传统,我家今年准备自己做艾草青团吃,艾草青团糯米粉和粘米粉比例是怎样的呢?下面一起来看看吧!艾草青团糯米粉和粘米粉比例 艾草青团可以用纯糯
米粉做
,也可以添加粘米粉进行制作,
糯米粉加粘米粉
的制作过程中
糯米粉和粘米粉的比例
是1:1的。糯米粉是...
青团的做法
和配方
答:
2、温水将艾草粉调成糊状。3、开水倒入澄面中,搅拌成很厚重的浆糊状态。4、
糯米粉
混合
粘米粉
、糖粉,加少许色拉油和蜂蜜,再把浆糊状的澄面和艾草糊也加入进来。5、手和面成面团状态。6、湿布包住面团待用。7、将咸鸭蛋黄蒸熟后戳散。8、平底锅内倒入少许油,倒入咸蛋黄炒出泡泡后加入一小勺蜂蜜...
做青团
用糯米粉还是粘米粉 青团用
糯米粉和粘米粉的比例
答:
据了解,
糯米粉和粘米粉
之间
的比例
可以是10:1,可以是5:1,也可以是2:1等等,主要看个人的做法以及食材的分量搭配。
做青团的
时候,糯米粉和粘米粉的搭配比例一定要控制好,严格按照食谱进行制作,不要放太多,也不要放太少,不然就会容易比较黏,或者比较硬,会影响青团的口感和味道。青团怎么做好吃 ...
青团的做法
和配方
答:
2、温水将艾草粉调成糊状。3、开水倒入澄面中,搅拌成很厚重的浆糊状态。4、
糯米粉
混合
粘米粉
、糖粉,加少许色拉油和蜂蜜,再把浆糊状的澄面和艾草糊也加入进来。5、手和面成面团状态。6、湿布包住面团待用。7、将咸鸭蛋黄蒸熟后戳散。8、平底锅内倒入少许油,倒入咸蛋黄炒出泡泡后加入一小勺蜂蜜...
手工
青团的做法
和配方
答:
2. 用温水将艾草粉调成糊状。3. 将开水倒入澄粉中,搅拌至形成浓稠的浆糊状。4. 混合
糯米粉
、
粘米粉和
糖粉,加入少许色拉油和蜂蜜。然后将浆糊状的澄面和艾草糊也加入混合物中。5. 用湿布包裹面团,放置备用。6. 在平底锅中倒入少量油,放入咸蛋黄炒至起泡,随后加入一小勺蜂蜜。7. 关火,根据...
教你在家
做青团
,不用出去买,香甜软
糯
不
粘
牙,比买的还香还好吃
答:
艾叶可调节身体机能,祛湿等效用。再搭配
糯米粉制作
成
青团
,不仅具有特殊的香味还有一定的食疗作用。可谓一举二得,好吃还能调理。如果你很喜欢吃,但是不会做。不妨跟着大叔一起做起来 食材:新鲜艾叶适量、水磨糯米粉300克、
粘米粉
50克、食用碱1克 馅料:白芝麻、黑芝麻、花生、细砂糖 制作步骤:1、在...
青团加
澄粉的作用 青团澄粉和
糯米粉的比例
答:
做做青团用
糯米粉和粘米粉的比例
是不固定的,不同的做法会有不同的食材比例,会用到不同分量的糯米粉和粘米粉,一般都是糯米粉要放多一点的,而粘米粉会少量放一些。据了解,糯米粉和粘米粉之间的比例可以是10:1,可以是5:1,也可以是2:1等等,主要看个人的做法以及食材的分量搭配。
做青团的
时候...
青团的做法
艾叶和
糯米粉的比例
答:
青团的做法
步骤如下:工具:
糯米粉
200克、
粘米粉
50克、细砂糖10克、盐1克、新鲜艾草适量、肉松80克、蛋黄8个、沙拉酱适量。1、将新鲜的艾叶洗干净,放电磁炉上煮软(水开之后再煮5到10分钟)。2、再用冷水冲,侵泡一下,放破壁机中搅碎,再进行过筛,留下汁备用。3、糯米粉,粘米粉,糖和盐...
怎样
做青团
?
答:
青团
做法 青团皮 (艾草汁155克)或(清水140克+艾草粉10克泡成艾草汁) |水磨
糯米粉
165克| 糖28克| 玉米油10克| 开水75克|澄 粉(
粘米粉
)50克 艾草汁糯米粉糖玉米油全部加入搅拌成团即可澄粉倒入开水快速搅拌均匀 3把澄粉加入到刚刚揉好的青团面团中,揉成一个团,分成38g一个的青团,盖上保鲜膜...
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