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红烧肉的调料
做
红烧肉
用什么料好吃
答:
红烧肉
首先准备材料:五花肉,葱,姜,八角,香叶,花椒,小茴香,红糖,老抽,山楂干,料酒,腐乳,准备好后将五花肉切成小块,准备炒锅放入五花肉,炒出油后放入红糖继续翻炒,放入料酒和老抽继续炒,放入腐乳碎,葱段和姜片,放入
调料
,加水和肉持平,放入山楂干后煮大约15分钟,盖上盖焖40分钟,开盖...
做
红烧肉的
时候,都需要往里面加什么
调料
?
答:
红烧肉
是一道著名的大众菜肴,其以为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,营养丰富,入口即化。做法多达二三十种,具有一定的营养价值 。红烧肉是一道大菜,家庭,宴席,聚会都会必备的一道菜。肥瘦均匀,香甜软糯,肥而不腻,营养丰富。材料:梅花肉,绿茶,姜片,...
红烧肉的
制作方法和步骤以及各
调料
的作用
视频时间 00:28
碗蒸
红烧肉
放什么
调料
答:
红烧肉的
主要材料有:五花肉、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、盐步骤1、准备材料,五花肉洗净,切成麻将块大小;2、锅烧热放火麻油,爆香姜片大蒜花椒八角;3、倒入五花肉翻炒至两面微焦,加入料酒或者白酒、酱油、冰糖;4、转入砂锅加适量开水,慢火焖一个小时,要注意经常翻身,一方面...
红烧
猪肉如何做
视频时间 01:00
红烧肉的
做法
答:
红烧肉的
做法家常做法如下1.五花肉800克、八角15克、香叶1片、葱段50克、姜片30克、白砂糖20克、盐适量、酱油25克、黄酒30克、冰糖25克、花生油15克。2.先把五花肉切成2.5厘米见方的块儿。3.用凉水下锅。4.水开后把肉块儿煮5分钟。5.捞出,控净水份备用。6.炒锅上火倒入少许油,煸香八角。7...
红烧肉
怎么做?需要什么材料和步骤?
视频时间 00:17
红烧肉
加什么料好吃?
答:
红烧肉
是老百姓最喜欢吃的一道主菜,因为过于普通,老百姓就更加热衷做这一道菜,说到红烧肉搭配非常多, 这道菜好吃,在制作红烧肉时放
调料
的顺序非常关键,早放和晚放最终的味道是不一样的。 主料:红烧肉300克辅料:干豆角200克 葱段50克 姜片50克 蒜片50克 调料:生抽15克 老抽5克 盐5克 冰糖20克,料酒25...
红烧肉的
做法有几种?都需要什么材料?
视频时间 00:17
做
红烧肉
,要哪些材料呢
答:
做
红烧肉
步骤:锅里放点油油热之后再放入适量白糖,把油和白糖一起炒到糊为止,即锅里有冒烟现象,然后再把准备好的五花肉和
调料
放入锅中用大火爆炒三分钟,炒至五花肉肉变成深红色,再在锅里加入适量盐、老抽、醋、糖、料酒、鸡精等,然后再加入适量冷水,水量淹没肉3毫米即可,再用大火煮沸,煮至肉...
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