22问答网
所有问题
当前搜索:
罐头小竹笋的家常做法
请教
竹笋的
烹饪方法
答:
炒双鲜 原料:
竹笋
、鲜香菇; 佐料:盐少许、生抽少许、糖少许、食用油
做法
: 1. 将竹笋剥去外皮,洗净,改刀成小条;香菇洗净(为了让口感更嫩滑,可以去掉香菇腿)切成小条。 2. 烧开水后,将切好的竹笋和香菇先后倒入汆水片刻,沥干备用(小贴士:汆水是为了去掉鲜笋本身的苦涩味道,而且汆过水的材料加工好后会更加...
鲜笋怎么做好吃法大全
答:
【材料】腊肉,
竹笋
,辣椒,蒜苗,姜,料酒,盐。【
做法
】①腊肉氽水切片,竹笋氽水切片,准备好姜、蒜。②起油锅,爆香姜蒜,下腊肉煸炒,然后再加竹笋。③最后加料酒、适量的盐调味就好了。竹笋炒香肠 【材料】竹笋,香肠,鲜辣椒,盐,生抽。【做法】①竹笋先炒一下,炒法如前。②香肠切片,小...
肉片
竹笋
火锅有哪些
家常做法
?
答:
做法
步骤:准备火锅底料:如果是自制底料,需要先将牛油熬化,加入花椒、干辣椒炒香,再加入豆瓣酱、姜片、蒜末、八角、桂皮等香料炒出红油,然后加入适量的清水煮沸,作为火锅的汤底。处理竹笋:将新鲜竹笋去皮切片,如果使用
罐头竹笋
,则需要将其沥干水分。准备肉片:将肉块冷冻至半解冻状态,这样更容易...
竹笋
调着吃怎么调
答:
做法
: 1. 将
竹笋
剥去外皮,洗净,改刀成小条;香菇洗净(为了让口感更嫩滑,可以去掉香菇腿)切成小条。 2. 烧开水后,将切好的竹笋和香菇先后倒入汆水片刻,沥干备用(小贴士:汆水是为了去掉鲜笋本身的苦涩味道,而且汆过水的材料加工好后会更加脆嫩。)。 3. 炒锅放入适量食用油(小贴士:因为汆过水,不用再想往常炒...
笋
怎么吃好吃怎么做好吃
答:
绿
竹笋
300克、豆苗50克、水2杯、麻油数滴、盐1大匙、酱油1大匙、代糖1/2包。
做法
:笋去壳洗净切成滚刀块,加水以小火煮20分钟,再加酱油和代糖煮到汤汁收干即盛于盘子中央,淋上一点麻油;豆苗洗净摘去老茎,用滚水略烫一下,并加盐拌匀,即可捞起盛于
笋子
四周。(1)将笋尖洗净浸泡1天,再用10...
新鲜
竹笋
怎么做
答:
2、煸炒五花肉时,可用小火将肉中的油逼出来一些,做出来的红烧肉会一点也不油腻。3、最后加水时,一定要加开水,这样炖出来的红烧肉才会更弹牙。新鲜竹笋怎么做3 一、凉拌
竹笋的做法
1、将带泥的野生竹笋洗净,用小刀从笋尖往笋根方向纵向划一刀,便可轻松将竹笋硬壳剥除,将笋切条片状备用;锅...
新鲜
竹笋
怎么做好吃?
答:
2、
竹笋的
吃法多种多样,素有“荤素百搭”的盛誉,它一经与各种肉类烹饪,就显得更加鲜美,可做汤、烧菜、凉拌、炒菜、做馅等,能做出许多美味佳肴。如竹笋鲫鱼汤,竹笋烧猪肉,竹笋煮白粥,还把竹笋制作成笋干、玉兰片及
罐头
等。3、水煮竹笋时,加放少量芝麻酱,不仅易软烂,而且芳香可口。4、竹笋...
炒
竹笋的家常做法
答:
清炒
竹笋
是以竹笋为主要原料,以大葱、姜、盐、酱油、味精、植物油为辅料制作而成的一道
家常
菜,口味鲜香。具体步骤如下:主料:竹笋250克。调料:大葱5克、姜3克、盐1克、酱油1克、味精1克、植物油15克。步骤:1.先将鲜竹笋肉(或鲜笋
罐头
内的竹笋片)250克切丝。2.然后将素油适量置锅内烧热...
怎样烧鲜笋
答:
鲜笋由很多种做法,如炒肉片,煲汤,炒腊肉,炒酸菜等。下面介绍
竹笋
炒肉片的方法。主料:竹笋500g、五花肉300g、胡萝卜100g 调料:食盐20g、味精15g、调和油适量、元贞糖适量 竹笋炒肉片
的做法
:1、所需所有原料。2、胡萝卜切片,竹笋切片。3、切好的竹笋,放入开水锅中焯水。4、焯好水的竹笋,肉...
野
竹笋
炒木耳怎么做美味又下饭?
答:
野竹笋炒木耳是一道美味又下饭
的家常
菜,它结合了
竹笋的
清脆与木耳的爽滑,营养丰富,口感独特。下面是一份详细的
做法
:【材料准备】野竹笋:适量(新鲜的最佳,如果没有新鲜的,可以用
罐头竹笋
代替)木耳:适量(干木耳需要提前泡发,鲜木耳则直接清洗即可)蒜末:适量 姜末:适量 青红椒:适量(根据...
棣栭〉
<涓婁竴椤
5
6
7
8
10
11
12
9
13
14
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜