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老式玉米面窝头饼子
做
玉米面饼子
,怎么做才能又香又好吃?
答:
吃着口感不软发硬等问题,其实出现这样的问题的原因很多,除了本身玉米面的粗细有着主要影响以外,玉米面胚子的浓度和煎制时的火力都有一定影响。玉米面发糕等,都是非常的好吃,我家奶奶就很喜欢吃用米面做的面食,经常会做
玉米面窝窝头
,玉米面
饼子
,香甜好吃,又香又软,下面就来分享一下怎么样做...
玉米面
贴
饼子
怎么做?
答:
原料组成:
玉米面
、少许白面、糖精、小苏打。1.把玉米面加少许白面加温水搅成颗粒状,加入小苏打水、少许糖精和成团,将锅中放水烧开。将面团分成若干份,将每一份捏成饼状,贴在锅边,盖严,用中火烧15分钟,用铲子铲下来即可食用。2.原料: 胡萝卜一个、鸡蛋两个、面粉、玉米面,盐、鸡精,...
萨摩吃的
玉米窝窝头
怎么做?
视频时间 01:21
苞米面
大
饼子
的做法
答:
玉米面
大
饼子
玉米面在东北的吃法很多也很广泛。可以做各种面食和汤面。现在玉米面每公斤的价格和面粉一样4元钱左右。我喜欢吃些粗粮,尤其是玉米对人有很多的好处。经常用玉米面做发糕、
窝窝头
、二合面的馒头、贴大饼子,不但营养好口感也不错。东北的一些饭店里几乎都有大饼子。口感劲道又香甜。用料...
请教
玉米面窝头
怎么做好吃
答:
使其表面光滑,然后在圆底中央处伸入大拇指,捅成空洞,以便蒸汽升入。如此类推,照此做成
窝头
,一起放入蒸屉中旺火蒸40分钟~~1小时即成。喜欢不同口味可适当掺合黄豆粉、栗子面、白面。不过数量都不要多,否则喧宾夺主。我每个星期吃两次。不过我不喜欢窝头,我都是吃贴
饼子
。
玉米面
贴
饼子
怎么做的又松又软
答:
准备材料:
玉米面
1碗、黄豆面 1/4碗、鸡蛋 3个、白糖 3勺、泡打粉 2勺。1、盆内放入玉米面,豆面,泡打粉和鸡蛋。2、将食材搅拌成絮状。3、然后在盆内加入适量的白糖。4、倒入适量的水搅拌成糊糊。5、搅拌成糊状后,放置一旁醒30分钟。6、锅内放适量的油,开始烙玉米饼。7、待下面成型,翻...
粗粮
窝窝头
怎么做
答:
粗粮
窝窝头
怎么做,
玉米面
做窝窝头,先做锅烧热水,把玉米面到进盆子里,水开后用开水泼一下就行,一斤面用六两开水,泼出来的面正好,放点小苏打水,搅允用手和一下就行,不要和的时间太长了,和好就行,开始捏窝窝头了,放进锅里水开了有二十八分钟就好了,旋腾腾的窝窝头就好了,可好吃了...
自己试着做
玉米面饼子
,怎么吃起来没熟啊?
答:
玉米面饼子
做法 需要准备的食材有:玉米面、鸡蛋、香葱、面粉、酵母 碗中倒入200克玉米面,再准备140毫升的开水,一边倒一边用筷子搅拌成颗粒状,这样烫面做出来口感不粗糙,接着打入一个鸡蛋并倒入3克酵母、6克盐和100克面粉再次搅拌均匀。然后下手揉成表面光滑的面团,盖上盖子放一旁醒发至1.5倍大。...
玉米面
还可以做什么?
答:
待稍凉后,用刀切成菱形块状。同样,你可以事先加入白糖,还可以在上笼后,将一些果脯撒在面上。三、
玉米面
锅贴 取适量
玉米粉
,放入器皿中,执筷子边搅边倒入适量烧开的开水,使其可以成团即可。用大一些的铁锅(生铁锅),锅里添上半锅底水,把合好的面作成一个从手掌那麽长的,椭圆形
饼子
(...
玉米面
最好吃的5种做法
答:
1、玉米面贴
饼子
材料:玉米面三小碗,低筋面粉一小碗,黄豆面一小碗,酵母3g,温水1.5小碗,油少量 2、
玉米面窝头
材料:玉米面500g,通面粉200个,糖适量 3、菜窝头 材料:细玉米面100g,中粉100g,熟玉米粒100g,芹菜叶100g,小苏达3g,盐2g 4、玉米面松饼 材料:细玉米面60g,低筋面粉...
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