22问答网
所有问题
当前搜索:
蒸鲈鱼可以放耗油吗
清蒸鲈鱼用蚝油可以吗
答:
1、蚝油
蒸鲈鱼
是一道家常菜肴,大家都非常熟悉。蚝油蒸鲈鱼鱼刺少,肉质滑嫩。特别适合爱吃鱼的儿童。蚝油蒸鲈鱼在饭店也是特色之一。特别现在上海都爱吃。蚝油蒸鲈鱼是用整条鲈鱼作为主要原材料在鲈鱼上面添加各种调味品然后进行焖蒸而制作的。特别好吃。2、准备食材:鲈鱼中段改刀,
用蚝油
腌一小会。3、...
生蚝
清蒸鲈鱼
的做法和步骤
答:
3、
用
蒸鱼豉油和
蚝油
兑成汁,和鱼一起
蒸
10分钟。4、将油烧热后淋在蒸好的
鲈鱼
表面即可。
鲈鱼
的
清蒸
做法
答:
鲈鱼清蒸
的做法:准备材料:鲈鱼1条,生姜一小块,蒸鱼豉油2勺,料酒2勺,葱半颗,香一根,花椒几粒,五香粉一勺,
蚝油
一勺。做法步骤:1、新鲜鲈鱼,处理干净,两面切上花刀,方便腌制入味。盐,五香粉,料酒,蚝油,姜片,抹均匀,腌10分钟。2、鱼身下面铺几片姜,以防鱼皮粘盘子上,也
可以
更好...
鲈鱼
怎么
清蒸
答:
1、
鲈鱼
洗净切花刀,倒入适量料酒,加入
蚝油
、白胡椒粉、盐拌匀。2、葱白切细片,姜切丝,一部分塞鱼肚子内。3、花刀内放入葱白和姜丝腌制10分钟,1勺蚝油、3勺生抽调成汁。4、腌制好的鱼放入鱼盘内,浇上汁,鱼上再放上姜丝和葱白,放上几片柠檬片,上火
蒸
12分钟。5、蒸好的鱼取出来,丢掉上...
清蒸鲈鱼
的配料和做法
答:
制作
清蒸鲈鱼
所需材料:鲈鱼1条,料酒2勺,蒸鱼豉油50毫升,生姜5片,柠檬1个,适量食盐、生抽、
蚝油
、葱段、食用油。1、把买回家的鲈鱼去掉鳞片,清洗干净后
用
料酒、柠檬汁、姜片腌制半小时,另外把鱼肚里面也塞一些葱段和姜片,
能
更好地去除腥味。2、锅中加入清水,把鱼放进蒸锅中,大火烧开后蒸15...
清蒸鲈鱼
需要什么调料
答:
清蒸鲈鱼
需要的调料有豉油、料酒、
蚝油
、葱段、姜片、柠檬、盐、油、 豆豉。清蒸鲈鱼的烹饪技巧以蒸菜为主,口味清淡,是广东省特色传统名菜之一。属于粤菜系,以鲈鱼为制作主料。清蒸鲈鱼时一般选用一斤左右的鲈鱼,蒸的时间恰到火候,鱼肉刚熟,细嫩爽滑,鱼肉的鲜美完全的呈现。汤汁带着米酒的甜,豉油...
怎样
清蒸鲈鱼
?
答:
将腌制好的
鲈鱼
放在
蒸
架上,再放入鲜香菇(可选)。将蒸锅加热至水开后,蒸鱼约8-10分钟,或者根据鱼的大小蒸至鱼肉变白熟透。在蒸鱼的同时,
可以
准备蒸鱼的调料。将适量的食用油烧热,加入蒸鱼豉油、
蚝油
和酱油,搅拌均匀。蒸熟的鲈鱼取出,将蒸鱼的调料均匀地淋在鱼身上。最后,可以根据个人口味撒上...
如何
清蒸鲈鱼
答:
1、食材:
鲈鱼
1条,料酒2勺,葱姜蒜适量,
蚝油
适量,蒸鱼豉油适量,花椒适量,大料适量,胡椒粉适量,辣椒适量。2、鲈鱼清洗处理干净。3、调入料酒、胡椒粉、姜粉、盐腌制。4、葱姜蒜铺底,放入蚝油、蒸鱼豆豉等调味品。5、注意鱼肚放入调料。6、把鱼放在调料上。7、放笼屉,根据鱼的大小设置
蒸
制...
营养可口的
清蒸鲈鱼
的做法营养可口的清蒸鲈鱼的做法介绍
答:
1、材料:
鲈鱼
1条、蒸鱼豉油(50毫升)、料酒(2茶匙)、
蚝油
(2茶匙)、葱段、姜片(5克)、柠檬(1个)、盐、油(适量)豆豉(少许)。2、将鱼处理好,鱼肚里塞葱段和姜片,并
用
盐、柠檬汁和料酒腌制片刻。3、用蒸鱼豉油和蚝油兑成汁,和鱼一起
蒸
10分钟。4、将油烧热后淋在蒸好的鲈鱼表面即可。
清蒸鲈鱼
的汤汁怎样调才最好吃?
答:
3.油三十分热的时候把蒜蓉放进去炒香,然后就倒入生抽、盐、鸡精翻炒一下。4.倒入适量开水,倒入
蚝油
搅拌均匀,最后倒入生粉水勾芡,把它煮到有黏稠状的程度。5.将葱白丝和红椒丝码在蒸好的鲈鱼身上,将汤汁浇在鱼肉上面,即可。
蒸鲈鱼
的汤要倒掉
吗可以
不倒掉,但是很多比较讲究的会倒掉。鲈鱼上锅...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
涓嬩竴椤
灏鹃〉
其他人还搜
清蒸鲈鱼蒸鱼豉油什么时候放
清蒸鲈鱼可以放蒜吗
蒸鲈鱼放辣椒吗
蒸鲈鱼放什么油
蒸鲈鱼豉油到底啥时候放
鲈鱼清蒸要放盐吗
蒸鲈鱼放料酒吗
清蒸鲈鱼要放盐腌制吗
清蒸鲈鱼的做法放盐吗