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西餐一般都怎么点菜
西餐
的正确吃法及其顺序
答:
吃
西餐
的顺序 1.头盘:西餐的第一道菜是头盘,有冷头盘和热头盘之分,常见的有沙律、鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、焗蜗牛等。因为是要开胃,所以开胃菜
一般都
具有特色风味,味道以咸和酸为主,而且数量较少,质量较高。2.汤品:西餐的第二道菜是汤,可分为清汤、奶油汤、蔬菜...
正确的
西餐
就餐方式以及就餐顺序?
答:
二.西餐餐桌礼仪 餐桌上必须要注意的是: 1.
西餐点菜
及上菜顺序 西餐菜单上有四或五大分类,其分别是开胃菜、汤、沙拉、海鲜、肉类、点心等。 应先决定主菜。主菜如果是鱼,开胃菜就选择肉类,在口味上就比较富有变化。除了食量特别大的外,其实不必从菜单上的单品菜内配出全餐,只要开胃菜和主菜各一道,再加一份...
西餐
该
怎么点菜
答:
点菜环节还不太懂众所周知,
西餐点菜
顺序为 头菜,汤,副,主菜,甜品,...请问到时候该
如何
点,是一开始就点全,还是吃完一样再点下一样?还有,现在完全按传统顺序点菜是不是已经很少了?更流行的方式是什么呢?大家
一般都
点些什么呢?还有最应该注意的地方是什么呢"大家一般都点些什么呢? "是指说下大分类就成(即...
西餐
的餐桌礼仪
答:
正式的全套
西餐
上菜顺序是:前菜和汤、鱼、水果、肉类、乳酪、甜点,咖啡和水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。
点菜
并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。5、餐巾的使用 点...
吃
西餐
要注意些什么?
答:
正式的全套
西餐
上菜顺序是:①前菜和汤②鱼③水果④肉类⑤乳酪⑥甜点和咖啡⑦水果,还有餐前酒和餐酒。没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。
点菜
并不是由前菜开始点,而是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜...
西餐
的饮食习惯
答:
西餐
的饮食习惯有很多,比如 1. 就座时,身体要端正,手肘不要放在桌面上,不可跷足。餐台上已摆好的餐具不要随意摆弄。将餐巾对折轻轻放在膝上。2. 使用刀叉进餐时,从外侧往内侧取用刀叉,要左手持叉,右手持刀;切东西时左手拿叉按住食物,右手执刀将其切成小块,用叉子送入口中。使用刀时,...
两个人吃
西餐一般都
吃些什么,注意什么?
答:
正式的全套
西餐
上菜顺序是:前菜和汤,鱼,水果,肉类,乳酪,甜点和咖啡,还有餐前酒和餐酒 没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。
点菜
并不是由前菜开始点,
一般
是先选一样最想吃的主菜,再配上...
西餐
的吃法与礼仪
答:
西餐
,顾名思义是西方国家的餐食。西方国家,是相对于东亚而言的欧洲白人世界文化圈,西餐的准确称呼应为欧洲美食,或欧式餐饮。其菜式料理与中国菜不同,
一般
使用橄榄油、黄油、番茄酱、沙拉酱等调味料。不同的主食相同的都是搭配上一些蔬菜,如番茄、西兰花等。西餐这个词是由于其特定的地理位置所决定...
中西方
点菜
礼仪有何不同
答:
如果对鸡尾酒或
一般
的酒不熟悉,可要求主人推荐一样。许多鸡尾酒很好喝,而且喝不出其中的酒精。但要小心鸡尾酒,因为很快能让人喝醉。要慢慢喝,如果不喜欢鸡尾酒,点葡萄酒也是可以的。若不会或不喜欢喝酒,不要为了礼貌而要酒。点餐时,切忌不要和对方所点的菜价钱差很多,因为西方人吃的
都是西
...
请问吃
西餐
有什么讲究的?
如何
的吃法才正确?
答:
西餐跟中餐有一条很大的不同,中餐往往是一桌,给你上满了,西餐是吃一道上一道,吃一道上一道,吃一道上一道的,所以
点菜
的顺序有讲究。再者餐具的摆放和使用有讲究,你不能乱来,当然我有一个朋友也跟我说,说吃西餐最爽的做法用筷子,这实际上不可能。再者餐桌上举止有讲究,譬如,吃
西餐一般
那个手,我上次讲了手是不...
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