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重庆黄豆红烧肉的做法
红烧肉
烧
黄豆的做法
超级鲜香一点也不油腻
答:
1、食材:五花肉、八瓣两颗、
黄豆
100g、黄酒20g、米醋40g、白糖60g、生抽80g、骨汤200g。2、将五花肉冲洗干净,拭干水分,切成小块。黄豆提前浸泡四个小时,控干水备用。3、热锅热油爆香八瓣,放花肉翻炒3分钟,逼出肉里的油脂,加入黄酒,米醋,白糖,生抽,热的骨汤,再倒入黄豆一起煮到沸,...
红烧肉
煮
黄豆的做法
答:
黄豆红烧肉
是一道简单的家常菜,主料是五花肉500克、黄豆300克、姜5克、老抽一小勺、生抽一勺、糖10克、料酒10克、八角3个、花椒5克、香叶三片、盐适量。中文名黄豆红烧肉主要原料五花肉500克,黄豆300克主要食用功效补充营养物质适宜人群大部分人群配 料姜5克、老抽一小勺等注意事项黄豆用凉水泡3...
黄豆烧肉
怎样做才好吃
答:
3.锅烧热后放入猪肉炒干水分,煸出油。4.将锅中多余的油倒出,放入八角、花椒、姜、香叶炒香,放入肉,加老抽使肉上颜色。加淹没
肉的
开水,放盐、生抽、白酒。白酒加得越多肉越嫩越香,炖好后肉香四逸。放入泡软的黄豆,大火煮半小时,随后转中火炖到肉烂豆软即可。
黄豆红烧肉
二 带皮半肥瘦...
黄豆烧肉的做法
最正宗的做法
答:
黄豆烧肉的做法 简介
黄豆红烧肉的做法
很简单,而且很好吃。五花的油和黄豆在一起,一点都不会觉得腻了,是一道非常下饭的家常菜。我做过多次红烧肉,感觉黄豆和它的搭配是最绝妙的。现给大家介绍黄豆红烧肉的几种不同做法,供喜欢这道菜的朋友们参考。材料 五花肉500克、黄豆300克、姜5克、老抽一小...
请教
黄豆红烧肉的
特殊
做法
答:
食材 主料 带皮半肥瘦的肉 0
黄豆
0适量 辅料 豆瓣酱 0适量 白糖 0适量 生姜 0适量 大蒜 0 干辣椒 0适量 草果 0适量 桂皮 0适量 酱油 0适量 盐 0适量 步骤 1.带皮半肥瘦的肉洗净氽水后切方块,黄豆用清水泡发。2.炒锅放少许油,下白糖炒至棕色后,下肉块翻炒上色。3.加入适量豆瓣酱炒...
黄豆烧肉的
家常
做法
答:
红烧肉
烧
黄豆的做法
步骤 1. 五花肉烙皮,切小块。黄豆提前一晚泡发。2. 高压锅中倒入黄豆,加适量的水,放一勺盐,一搽匙花椒,高压锅上汽后中火压十五分钟。3. 炒好糖色,下五花肉。待五花肉出油时放辣椒、花椒、姜片、蒜片、八角、桂皮同炒。炒香后放生抽、盐、料酒、豆瓣酱炒香。4. 捞出...
黄豆红烧肉的做法
猪蹄炖黄豆的做法
答:
黄豆红烧肉
原料:五花肉500克、黄豆300克、姜5克、老抽一小勺、生抽一勺、糖10克、料酒10克、八角3个、花椒5克、香叶三片、盐适量。
做法
:1、黄豆用凉水泡3小时以上;2、猪肉洗净后切成块沥干水分备用,锅烧热后放入猪肉炒干水分,煸出油;3、将锅中多余的油倒出,放入八角、花椒、姜、香叶炒香...
红烧肉的做法
答:
做法:1、五花肉烙皮洗刮干净,入沸水内煮至断生,切成2.5厘米见方,共12块。2、锅内放少许油,加糖炒上色放入肉、料酒、盐、味精、酱油、八角、桂皮、腐乳干烧后加鸡汤煨至肉烂浓香。3、四季青用鸡油炒熟放底,将红烧肉整齐摆放正中,将少许汁浇在肉上即成。
黄豆红烧肉的做法
材料:五花肉500克、黄豆300克、姜5克...
嫩
黄豆烧肉的做法
答:
将锅中多余的油倒出,放入八角、花椒、姜、香叶炒香,放入肉,加老抽使肉上颜色。加淹没
肉的
开水,放盐、生抽、白酒。白酒加得越多肉越嫩越香,炖好后肉香四逸。放入泡软的黄豆,大火煮半小时,随后转中火炖到肉烂豆软即可。
黄豆红烧肉
二 带皮半肥瘦的肉洗净氽水后切方块,黄豆用清水泡发,...
红烧肉
里放的
黄豆
要泡多久最佳
答:
红烧肉
里放的
黄豆
要泡3小时以上 材料 五花肉500克、黄豆300克、姜5克、老抽一小勺、生抽一勺、糖10克、料酒10克、八角3个、花椒5克、香叶三片、盐适量。
做法
1.黄豆用凉水泡3小时以上;2.猪肉洗净后切成块沥干水分备用;3.锅烧热后放入猪肉炒干水分,煸出油。4.将锅中多余的油倒出,放入八角...
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