普洱茶里的《金花》是什么意思？

Question

就是茶面有白点

Answer 1

白点不叫金花

最早的金花是在黑茶里有,
黑茶中有一种茯砖,人工接种一种微生物,叫发金花,

不知道什么普洱茶里也开始讲金花了

Answer 2

金花是灰绿曲霉的金黄色孢子，金花越多品质越好。普洱茶在晾置陈化后，茶中便可见到有许多金黄色“金花”，这是有益品质的黄霉菌，它能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，使茶叶汤色变棕红，消除粗青味。
你说上面有白点，金花是金黄色的，不是纯白的。

Answer 3

普洱的金花是不能喝的，

Answer 4

http://zhidao.baidu.com/question/21597913.html