蚕豆几月份上市

Question

如题所述

Answer 1

四五月份上市。
蚕豆是春季末夏季初的蔬菜，是在五月这个时间段成熟上市的。通常是在每年的10月份前后播种，种下之后提供适宜生长的环境，这样到来年的5月份前后可采收，上市，而且在这个季节里，蚕豆的产量最高，品质也最好。此时，蚕豆的口感鲜美，颗粒饱满，营养价值也最高。
蚕豆的种植时间是因为蚕豆怕热，因此一般在10月初至11月初播种完毕为宜，同时还可以避免蚕豆花期遭受低温霜冻危害。比如上海地区蚕豆秋播在10月中下旬至11月初播种为最佳时间，不过蚕豆在各地播种的时间都不一样，而且蚕豆发芽最低温度为5-6度，适宜温度为15度左右。所以只需要当5-10公分地温稳定在10度时种植最好。