如何保养紫砂壶?

如题所述

养壶不是一件单独的工作,使用紫砂壶的过程也就是养壶的过程,我们应该在品茶的过程中养壶而不是相反。养壶的过程漫长,养壶如养性,需要耐心和细心。
一把养好的壶,应该呈润泽之色,光泽内敛,如同谦谦君子,端庄稳重,温文含蓄。养壶的方法五花八门,究其宗旨,基本原则不外乎以下几点:
①每次泡茶完毕需彻底将壶身内外洗净。
②切忌油污接触紫砂壶。
③趁紫砂壶温度高时,用茶汁滋润壶表。
④适度擦刷壶身(如壶表面有泥绘、雕刻等工艺的壶要特别小心)。
⑤用毕晾干。
⑥让壶有休息的时间。
⑦最好专壶专用,一把壶泡一类茶甚至是一种茶。
这其中,洁净是第一要务。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  推荐于2016-02-18
一、开壶
新壶在使用之前,需要处理,这个过程就叫开壶。开壶也有好多种方法,下面介绍一种
1、用白水煮至少一个小时。具体方法是将壶盖与壶身分开,放入凉水锅中,将锅置于炉子上,以文火慢慢加热至沸腾。1小时后关火。这一步可以藉热胀冷缩让壶身的气孔释放出所含的土味及杂质。
2、将白水煮过的壶与一块老豆腐,一同放入清水中去煮,方法同上,至少一个小时。这个步骤叫做去火气,目的是为了褪掉制壶时高温煅烧带来的火气。
3、将上面的壶与一段嫩甘蔗头,一同放入清水中去煮,方法同上。至少一个小时。
4、将上面的壶与茶叶一同放入清水中去煮,方法同上,至少一个小时。
完成上面四个步骤后,紫砂壶才可以正式开始使用。

二、养壶
新壶经过开壶程序后,就可以正式使用了,使用的过程也就是养壶的过程。相对于开壶,养壶的过程更加漫长,需要很好的耐心。
一定要在品茶的过程中养壶,而不是在养壶的过程中品茶。
养壶如养性。一把养好的壶,应该呈“黯然”之色,光泽“内敛”,如同谦谦君子,端庄稳重。
养壶的方法更是五花八门,究其宗旨,基本原则都是一样的,不外乎以下六点:
1、彻底将壶身内外洗净:
2、切忌油污接触;
3、用茶汁滋润壶表;
4、适度擦刷;
5、用毕清理晾干;
6、让壶有休息的时间。
说起来好像挺吓人的,其实做起来也没什么,主要是平时一点一滴的细节上的注意。具体说来,要注意几个细节:在养壶的过程中要始终保持壶的清洁,尤其不能让紫砂壶接触油污,保证紫砂壶的结构通透;在冲泡的过程中,先用沸水浇壶身外壁,然后再往壶里冲水,也就是常说的“润壶”;常用棉布擦拭壶身,不要将茶汤留在壶面,否则久而久之壶面上会堆满茶垢,影响紫砂壶的品相;紫砂壶泡一段时间要有“休息”的时间,一般要晾干三五天,让整个壶身(中间有气孔结构)彻底干燥。

三、常见误区
由于宣传等的影响,有些人对养壶有几个误解,千万注意!
1、切忌心急,养护是个漫长能够的过程,不可能一蹴而就,坚决不能用细砂布砂纸抛光布等擦拭紫砂壶,这样做会损伤壶的表面,使壶失去自然光泽、留下划痕,从而破坏紫砂质感。
2、切忌剩茶,有些养壶的人,认为饮生的茶汁留在壶里有助于壶的养成,这是错误的认识。虽然紫砂壶确实有隔夜不馊的特点,但隔夜茶会有陈汤味,对紫砂壶损害很大!而且不卫生,对身体不利。
3、有些人喝什么茶都用一把壶,这是绝对错误的!一定要做到饮什么茶用什么壶,必须严加区别,不能混淆。

养好一把壶,需要比较长的时间,需要用壶之人有一个好的习惯,但归根到底,还是要先有一把用好泥料制作的壶,否则是养不出来的。也就是:
好泥料的壶+好的养壶方法=一把好壶。本回答被提问者采纳
第2个回答  2011-10-31
紫砂壶的好处之w一t,是能“裹住香气4,散发热气1”,久h用能吸引0茶香,更能散发油润光泽。用得久f愈值钱。 日7常保养宜注意以4下b几n点: (一p) 用完后的紫砂壶必须保持壶内2干t爽,勿6积存湿气1。 (二g) 放空气7流通的地方6,不o宜放在闷热处,更不k可以6为3珍贵,用后包裹或密封。 (三r) 勿2放近多油烟或多尘埃的地方7。 (四) 最好用完后把壶盖侧放,勿6常将壶盖密。 (五x) 壶内3勿2常常浸着水2,应到要泡茶时才r冲水3。 (六4) 最好多备几j个z好的紫砂壶,喝某一z种茶叶时只用指定的一m个t壶,不t可喝什0么o茶叶都用同一c个r茶壶,应加识别,以1免混乱。 (七p) 切4勿2用洗洁精或任何化6学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使外表失去光泽。 (八u) 每次用完后用布吸干u壶外面的水4份,接着倒出壶内6三c分7之p二j的茶叶,留下b约三t分6之v一q,冲进沸水4,两三v次,冲过的水0留用,然后清理干j净。博宝宝珍商城有很多紫砂壶,你可以2去那里了i解更多信息。h法l渐ㄣЬ
第3个回答  2019-11-03

讲解在泡茶中如何泡养紫砂壶

第4个回答  2011-10-31
一楼回答的很专业