用养生壶怎么煮银耳汤

如题所述

具体制作方法如下:

需要提前准备好的材料有:干银耳12g、桃胶10g、蔓越莓15g、红枣5颗、枸杞5g、雪梨干5g。

1、用冷水浸泡银耳15分钟。

2、将泡好的银耳撕成小块备用。

3、将撕碎的银耳放入养生壶内。

4、向养生壶内加入1200Ml的水。

5、选择“滋补汤”功能,开始煮制。

6、等到程序自动结束后,长按【开始】键断电,加入其他的配料。

7、将所有配料倒入后再次按“滋补键”功能,将壶盖半开,防止扑锅。

8、适当搅拌一下,防止糊底。

9、煮了2次滋补汤后,银耳口感已经很软糯,可以盛出享用了。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-03-28

原料/工具:

干银耳放12g左右+枸杞、红枣、冰糖+养生壶

步骤一:冷水浸泡银耳15分钟。

步骤二:泡发后,开始将银耳撕成小块,就像下面这么小。

步骤三:将撕碎的银耳放入养生壶内。

步骤四:加入适量的饮用水。

步骤五:启动按钮

步骤六:待程序自动结束后时,长按【开始】键断电,加入其他配料。不要将泡银耳的水倒掉,这样煮出来的银耳汤会更加粘稠。

步骤七:程序进行时,可以适当搅拌一下,防止糊底;待程序自动断电后,加入冰糖撒入即可!

第2个回答  2017-05-07
先要用开水发。建议把银耳洗净撕碎后,放入开水瓶,掺满。放一个通宵。第二天从开水瓶中,连银耳带水全部倒进锅中再加水。建议不用高压锅,不好吃。 普通锅掺满水先武火煮开后文火煮2-3小时。此时应注意银耳煮开后会不断地变粘稠,故容易铺出来。此时就不要把锅盖盖严实了。在最后半小时放入适量冰糖、枸杞即可。 煮好了之后再放到冰箱里冰冻后再吃更好吃!!! 试吧!!!本回答被网友采纳