请问 304和420还有201有什么区别呢？为什么304才是高级的不锈钢餐具经常用到的呢？18/10是什么标准？

Question

如题所述

Answer 1

按成分可分为Cr系（400系列）、Cr－Ni系（300系列）、Cr－Mn－Ni（200系列）及析出硬化系（600系列）。 200 系列—铬-镍-锰 奥氏体不锈钢
304是奥氏体不锈钢，在常温下具有奥氏体组织的不锈钢。钢中含Cr约18%、Ni 8%~10%、C约0.1%时，具有稳定的奥氏体组织。这类不锈钢不能通过热处理来增加硬度。
420是马氏体不锈钢，这类钢在正常淬火温度下处在y相区，但它们的y相仅在高温时稳定，M点一般在3OO℃左右，故冷却时转变为马氏体。这类不锈钢可以通过热处理来增加硬度。
201是铬-镍-锰 奥氏体不锈钢
18/10指的是铬-镍系不锈钢，即奥氏体不锈钢，含铬18%，含镍10%。追问

18/8 呢，和18/10类似吗？

追答

也是一样的，18%的铬，8%的镍。