主料五花肉3000克鸡蛋5个辅料油适量盐适量胡椒粉适量花椒粉适量红薯粉适量面粉适量味精适量酵母适量
步骤
香酥肉的做法步骤11.五花肉切片，然后在里面加入鸡蛋，胡椒粉，花椒粉
香酥肉的做法步骤22.在里面加盐，用手把所有的肉和调料搅拌均匀，备用。
香酥肉的做法步骤33.适量的面粉，加入酵母，先把面发一发，然后加点红薯粉，备用。
香酥肉的做法步骤44.然后把调配好的糊倒到配好的肉里，让肉都均匀的裹上粉。
香酥肉的做法步骤55.然后就可以开始炸了，酥肉炸到金黄，看到肉周围的气泡少了一般就快好了。
香酥肉的做法步骤66.
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