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鱼肚子里的鱼泡泡可以吃吗?这是个什么东西呀?
如题所述
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推荐答案 2019-09-15
是鱼鳔,也叫鱼肚,素有“海洋人参”的美誉,以前是贡品,当然可以吃,富含磷、高蛋白,有补肾益精,滋养筋脉,止血,散瘀,消肿的作用。治肾虚滑精,产后风痉,
破伤风
,吐血,血崩,创伤出血,
痔疮
。其实连鱼鳞也可以一起吃,在炖鱼的时间,可以将鱼鳔和鱼鳞放在汤中煮,鱼汤会特别鲜美,营养丰富。
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其他回答
第1个回答 2019-09-09
鱼泡
学名叫鱼镖
是鱼用来升降的东西
原理类似潜水艇
气体多了就上浮
少了就下沉的快
可以吃,有的饭店专门卖
还很贵的
相似回答
鱼剖开后
鱼泡泡
没有气
可以吃吗?
答:
鱼泡其可以吃
,而且鱼泡也是鱼鳔,这种器官是鱼必不可少的,鱼泡看起来鼓鼓的这是因为里面含有的是氧气,如果在缺氧的环境当中鱼可以靠着鱼泡里面的氧气来存活呼吸并且鱼泡还有着另外一种作用就是可以控制身体的平衡来让自己在水中自然的上浮或者下沉因此这个器官是不含有任何有害物质的在做鱼的时候完全可以...
什么
是鱼胶?鱼胶有什么营养价值,又有什么做法呢?
答:
要说什么是鱼胶?其实在我个人看来,
鱼胶就是鱼肚子里的鱼泡泡,制作而成的,但也有的地方,管鱼泡泡叫为鱼肚,鱼膘等称呼的
,但不管是哪个称呼,多是代表鱼胶的,按照现在的科学来讲 鱼胶可以说是一个学名,而鱼泡泡,鱼肚,鱼膘等称呼,多是它的俗家名称,而且鱼胶还有一个美名,那就是“水中人...
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