有什么机构能检测白酒品质,需要多长周期?费用?手续?

如题所述

各县质监局有质量检验所,按照相关标准检验,一般几百元,一周左右。
如果大批散酒加酒精,酒厂肯定自己检验合格,你要检验也没用必要了。追问

主要是喝了头痛,以前这批酒喝着再醉都不会痛。但是这次除了酒味道更为辛辣,喝完第二天头痛!!

追答

质监局“封样”起码4瓶。
如果按照“假一赔十”,你应该购买n瓶。
话回过来说,头痛,即“上头”,主要与白酒中杂醇油有关,而杂醇油主要来自玉米(酒)。国家标准已经取消对杂醇油的限制。检验杂醇油没有意义。
另外,新酒相对含有“过多”的甲醇、甲醛等低沸点香味成分,对人的“刺激感”较强。
过节休息不好,多次大量饮酒,对酒的适应性降低,都是感觉头疼加重的重要因素。
问问同时饮酒的朋友,是否也有同样的感觉。

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第1个回答  2012-01-30
你要鉴定什么?一般的名酒让品酒师品一下就知道了。如果不是名酒,找个白酒厂的化验员给你化验一下就可以了,主要是看酒精度,总酸总酯,最多检测一下重金属含量追问

我怀疑自己的白酒被人勾兑了东西进去,可能是“酒精片”我想看看里边是不是有什么有害物质。

追答

应该不会吧,食用酒精也不贵,犯不着还加酒精片啊。如果是被加了香精香料或者劣质酒精还有可能