开的饭店没生意怎么办?要想改善生意,首先得找到生意不好的原因。
1、价位是否符合周围的消费群体。
2、你做这个菜系是否调查了市场,消费群是否接受这样的口味。
3、厨师炒的菜菜是不是真的好吃?
4、有时不光是菜的问题,你们厅面的服务好不好,有没有了解来过的顾客的意见。
5、目前建议与来的客人多聊聊,也许你的灵感就有了。
6、经营模式是否符合人性
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做实体门店生意的老板肯定知道。实体门店要的就是人流量,人流量大,就有机会赚钱。根本不会亏。
免费模式就是最好的引流、截流、财留、回流营销模式,也是最好的商业模式。一种让客户无法拒绝的商业模式!!