刚开的饭店没人怎么办 怎么开饭店才有生意

如题所述

1、价位是否符合周围的消费群体。
2、你做这个菜系是否调查了市场,消费群是否接受这样的口味。
3、厨师炒的菜菜是不是真的好吃?
4、有时不光是菜的问题,你们厅面的服务好不好,有没有了解来过的顾客的意见。
5、目前建议与来的客人多聊聊,也许你的灵感就有了。
6、经营模式是否符合人性
免费盈利模式就是通过吃亏、利他的精神,吸引海量客户,延伸产业链,挖掘隐形利润,实现交叉补贴,赚取别人看不见的钱。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2020-12-21
生意不好要知道不好在哪里,才能对症下药。以下可能性:

1、产品问题。抓紧在学习、试菜,这是餐厅的命根子,不好吃其他都是浮云;

2、团队问题。人员惰性、没责任心等,该换人要果断,我们小本生意没办法改造人;

3、选址问题。没经验选错位置,两条路要么换位置、要嘛通过营销吸引客人;

4、营销问题。权宜之计就是请教别人,后面自己学习;

5、环境问题。传统模式竞争大,没老客。做餐饮一样始于颜值,考虑下重新装修;

6、模式问题。纯堂食是否合适?外卖、团队、自建微信流量池都可以尝试。
第2个回答  2018-03-10
开饭店除了厨艺很重要以外,开的时间.地点也很重要,好的地点就是景区.旅游区.商业区.大型居民社区.火车站这类人流量大的地方,当然房租肯定也不便宜,如果地点不是特别好的地方,那开店时间上一定要选择好,时间上一般都选择十一前或者元旦前开业,基本上能蹭一下节假日人流量,特别是春节是个旺季,靠这段时间打出知名度,然后才能熬过漫长的淡季,现在才只是淡季的开始就熬不下去了?
特别提醒:选址很重要,如果是快餐一定要选择人流量大的地方,如果是特色菜品倒没这个必要。本回答被网友采纳
第3个回答  2020-12-21
放招财猫
招财猫摆放位置有哪些忌讳
1、商店的招财猫不是每个人都可以摆放,猫为木火,属猴属蛇的人是不适合摆放招财猫的。
2、出生在阳历二月四日到三月五日,五月五日到八月五日,十月八日到十一月七日的人不适合摆放招财猫。
3、店铺最忌在收银台上摆放招财猫,以为摆了招财猫,财一定来,但其实有画蛇添足之意。
4、招财猫不适合摆放在角落里,适合放在比较显眼的地方,角落里的招财猫起不到招财的作用。
5、之财猫不适合放在封闭的空间里,招财猫要摆放在外面,财从门外来。摆放在封闭的空间里招财猫是起不到招财的作用的。
招财猫摆放位置有哪些忌讳
三、招财猫为什么放3个硬币
招财猫放硬币有喂猫的意思,如果你买的招财猫是储钱罐类型的,在买回来后,往里面放入几个代表吉祥的硬币即可。招财猫会认第一个给他吃东西的主人。以后它就会为你不停招财了。一般招财猫放隐蔽就是喂猫的意思,并没有什么其他的说法,也没有说必须要放3个硬币。本回答被网友采纳
第4个回答  2020-12-04
刚开的饭店没人怎么办 怎么开饭店才有生意

1、价位是否符合周围的消费群体。
2、你做这个菜系是否调查了市场,消费群是否接受这样的口味。
3、厨师炒的菜菜是不是真的好吃?
4、有时不光是菜的问题,你们厅面的服务好不好,有没有了解来过的顾客的意见。
5、目前建议与来的客人多聊聊,也许你的灵感就有了。
6、经营模式是否符合人性
免费盈利模式就是通过吃亏、利他的精神,吸引海量客户,延伸产业链,挖掘隐形利润,实现交叉补贴,赚取别人看不见的钱。