绿茶适合用什么来冲泡？

Question

如题所述

Answer 1

绿茶的冲泡

茶的用量
茶叶用量，并没有统一标准，视茶具大小、茶叶种类和各人喜好而定。一般来说，冲泡绿茶，茶与水的比例，大致是1:50～60。严格的茶叶评审，绿茶是用150 ml的水冲泡3g茶叶。
茶叶用量主要影响滋味的浓淡，我想这完全决定于各人的习惯。初学者可尝试不同的用量，找到自己最喜欢的茶汤浓度。
茶具
冲泡绿茶，比较讲究的可用玻璃杯或白瓷盖碗。普通人家使用的大瓷杯和茶壶，只适于冲泡中低档绿茶。
玻璃杯比较适合于冲泡名茶，如西湖龙井、碧螺春、君山银针等细嫩绿茶，可观察到茶在水中缓缓舒展、游动、变幻。特别是一些银针类，冲泡后芽尖冲向水面，悬空直立，然后徐徐下沉，如春笋出土似金枪林立。上好的君山银针，可三起三落，极是美妙。所以一般茶艺馆，多使用玻璃杯冲泡绿茶。
古人使用的是盖碗。相比于玻璃杯，盖碗保温性好一些。一般来说，冲泡条索比较紧结的绿茶，如珠茶眉茶，我个人比较喜欢盖碗。好的白瓷，可充分衬托出茶汤的嫩绿明亮，且盖碗比较雅致，手感触觉是玻璃杯无法可比的。此外，由于好的绿茶不是用沸水冲泡，茶叶多浮在水面，饮茶时易吃进茶叶，如用盖碗，则可用盖子将茶叶拂至一边。
总的来说，无论玻璃杯或是盖碗，均宜小不宜大。大则水多，茶叶易老。

Answer 2

针对绿茶的特点，冲泡高档绿茶通常以玻璃杯和白瓷盖碗两种较适宜。玻璃杯可以观察茶叶在杯中的状态。特别是银针和雀舌类的绿茶，在杯中冲入水喉，一根根芽尖悬浮睡眠，如春笋出土又似金枪林立。悬针在杯中时起时落，漂浮游动，异常优美。但由于绿茶冲泡后，茶叶多浮于水面，不便于饮用，便有人开始选用盖碗泡绿茶。如今使用盖碗泡绿茶已相当普遍。如泡工夫茶一般，可以掌握冲泡时间，用盖将茶叶撇至一边或过滤后，便于饮用。而传统的那种用大茶杯冲泡绿茶，因水温高、浸泡时间长，易使茶汤苦涩味重，最要不得。来自：求助得到的回答本回答被提问者采纳

Answer 3

矿泉水

Answer 4

矿泉水

Answer 5

80度的开水冲泡。