如题所述
空气炸锅可以炸千丝饼。空气炸锅是使用高速空气循环技术,将快速循环热空气和内部螺旋形纹路结合,从而使烹饪达到油炸食物的效果和口感。通俗点说就是加热时候会在锅体内产生高温的热风而使食物表面形成酥脆的表层;锁住食材内部的水分,达到普通油炸食品又香又脆的口感。
空气炸锅可以炸千丝饼
空气炸锅和烤箱的原理类似,空气炸锅一般不需要预热,加热食物在30分钟左右,烤箱一般要预热20分钟,加热40分钟左右。所以可以用空气炸锅做烤箱食谱相同的食物,只不过空气炸锅的速度要快一些。