中药挥发油提取时，为什么实验室提出来明显是油，而大生产中却只出来白色的乳化液

Question

我提的品种中有当归和川芎，实验实里提的时候，可以看到明显的棕黄色油层，水很清的。大生产中却只得到乳白色液体。用了重蒸馏也没收到油。有人建议加入石油醚萃取，但是也没收到多少油，只有几毫升，而且不知道有没有残留。我问过几个前辈，据他们说他们也遇到这种情况。有没有人遇到过类似问题已经得到解决了的，请给予指点。
其他品种药材可以参考的都可以说说

Answer 1

早上好，实验室提取很简单设备流程也透明，你提取出来的也都是些藁本内酯、阿魏酸和川芎嗪的非极性混合溶剂，去车间做小试时你说是乳白色的那第一时间先分析下里面到底是些啥（含水的乳化液？废料？还是里面的这几种精油尤其是阿魏酸是否和金属工件反应了？等等等等），对应生产工段查查问题而不是听别人的再用石油醚萃取，本末倒置了都……我以前也提取过川芎但没做过当归，帮药厂小试开机后没有任何问题，如果提取流程操作无误那很有可能是设备出了疏漏，小试会把实验室里那像是挤猫尿一样的一点儿误差瞬间放大好几十甚至上百倍——没收到多少油我估计全挥发干净了，而且我建议你在提取过程中使用减压蒸馏等带有气密性的设备来调试，低压蒸馏再冷凝的产率虽然挺笨的但是产率很高，请酌情参考。

正常提取出来应该都是这样的，颜色是黄棕色有藁本内酯的香味：

要是提出成这样，要么第一步蒸馏就出了问题比如温度不到或者表坏了，要么就是蒸馏出来没冷凝都从其他地方比如风道跑掉了，至少我看来是很失败的。

Answer 2

你用得是什么设备？大规模生产肯定会与实验室生产有差距，而且差距很大。但是你这种情况我觉得是杂质的问题。生产的时候，药材进行过水洗么？用的设备是什么？选用的溶媒又是什么？温度如何？额…涉及到太多问题了。如果你有时间可以一起探讨下。[email protected]

Answer 3

你的挥发油和水混合在一起乳化了，你看看你的提取罐是否配有油水分离器且正常使用。油水分离器能通过调节分离后水的出口阀门调节油分水离器中油的液面，将连续分离挥发油并将其排出。

Answer 4

你的挥发油和水混合在一起乳化了，你看看你的提取罐是否配有油水分离器且正常使用。
油水分离器能通过调节分离后水的出口阀门调节油分水离器中油的液面，将连续分离挥发油并将其排出。本回答被网友采纳