小炒酥肉的做法步骤图,小炒酥肉怎么做好吃

如题所述

    主料

    五花肉

    200g

    圆椒

    120g

    辅料

    料酒

    适量

    酱油

    适量

    沙茶

    适量

    白糖

    适量

    色拉油

    适量

    香菇

    2朵

    步骤

    1.备青椒及五花肉块,还有香菇二片。五花肉用沙茶,酱油,料酒,白糖先腌制入味备用。

    2.热锅加油,入五花肉煸炒。

    3.煸炒至五花肉出油至酥香时,将香菇下锅同炒。

    4.加入青椒片。

    5.炒至椒片入味即可关火。

    6.一份家常小菜完成哦。


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