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毛尖茶怎么泡才好喝?
毛尖茶怎么泡才好喝?
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推荐答案 2018-11-24
泡毛尖茶,最主要是要做到这两点的:
1、茶叶的品质,毛尖茶是品质越好,越能喝到正宗的味道。越新鲜,才能喝到清香甘甜的味道。建议你可以到待客九品官网预定茶叶,茶树下放养跑山鸡,虫害较少,严格控制质量。不过待客九品每年的茶产量较少,都是需要提前预定的!
2、水温:在水温这个问题上很多人都认为绿茶85度左右的水就可以了,其实不然,毛尖比较特殊,因为要求芽多而嫩,因此水温不要太高,越是等级高的毛尖水温要求就尽量低一些,比如芽头超过百分之80比例的应该用70-75度水来冲泡,这样不容易烫坏嫩的茶芽,口感会更好,同时也可以冲泡1-2道。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
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第1个回答 2018-11-24
题主您好:用玻璃杯,上投法冲泡即可。为了保证绿茶的鲜嫩度,使口感更佳,同时使绿茶中的营养成分能被人体更好吸收,适宜用80度左右的水冲泡。第一步: 准备透明玻璃杯(之所以选透明玻璃杯,主要是为了便于后面的的观察),置入适量适温的开水后,投入3-5克绿茶茶叶。第二步: 静待绿茶茶叶下沉 。第三步: 绿茶茶叶在杯中逐渐伸展,上下沉浮,汤明色绿。第四步: 欣赏绿茶茶叶起浮及舒展的过程。第五步: 待绿茶茶叶完全下沉后即可品饮。此致希望能帮到您
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答:
1、烫壶:在泡茶之前需用开水烫壶
,一则可去除壶内异味;再则热壶有助挥发茶香。用壶里的热水采用回旋斟水法浸润茶杯,提高茶杯的温度。2、置茶:毛尖的投茶量按照1:50的比率进行投放,即1克毛尖茶,50克水。一般泡茶所用茶壶壶口皆较小,需先将茶叶装入茶荷内,此时可将茶荷递给客人,鉴赏茶叶外...
毛尖怎么泡好喝
答:
泡毛尖茶的方法:
1、杯泡法
,茶叶与水的比例,因人口味而定,一般以200cc水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶,喜淡饮者可略少加茶。2、玻璃杯品毛尖茶,沏泡毛尖茶的小诀窍:
用少许热水醒茶,再加冷水冲
,如此泡茶即喝,不烫口。3、无论用茶壶,茶杯还是其他茶具沏泡绿茶,都不要让绿茶久...
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