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我是做铁板鱿鱼小吃的,我的铁板是60x40厚6,请问用三大环猛火灶还是用四大环猛火灶?大家给点建议
我是做铁板鱿鱼小吃的,我的铁板是60x40厚6,请问用三大环猛火灶还是用四大环猛火灶?大家给点建议?????
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推荐答案 推荐于2017-12-15
由图可以看出,这种灶每个圈都可以控制是否出火,所以火大火小都可以控制,但是铁板鱿鱼要的就是高温,因为这种小吃卖的就是量,而火的大小,可以决定你制作的速度,速度越快当然越好,这样看来选四个圈的比较好
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其他回答
第1个回答 2015-09-14
啊~~五环 他比四环多一环
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我是做铁板鱿鱼小吃的,我的铁板
设备
是60x40厚6,
是
用三大环猛火灶
好?还...
答:
做
小吃的
特点就是,方便快捷。小吃要突出个快字。虽说火头多,有点浪费气,实际上如果吃客多的情况下,大火能增加出饭的速度。时间就是金钱。客人少的情况下也可以调小火。希望能帮到你 祝你生活愉快,生意兴隆
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