第1个回答 2015-09-10
一般可以加枸杞、莲子、桂圆、大枣、百合,还可以加各种水果,在煮之前要将银耳用温水泡1、2个小时,去除蒂头,这样比较容易煮烂。
银耳汤是一道常见的汉族甜品小吃。口感滑润,香甜醇美。银耳是一种极珍贵的食用菌和药用菌,由此做成的银耳汤具有极高的营养价值和保健作用,同时还具有美容功效。银耳汤做法多样,种类丰富,常见的有冰糖银耳汤,银耳枣仁汤等。
第2个回答 2013-09-18
一般可以加枸杞、莲子、桂圆、大枣、百合,还可以加各种水果,看你自己的口味了,在煮之前要将银耳用温水泡1、2个小时,去除蒂头,这样比较容易煮烂。本回答被网友采纳
第3个回答 2013-09-18
银耳充分泡发后洗净去掉根部 红枣 枸杞洗净用清水泡15分钟将银耳 花生 红枣一同放入锅中 加水(根据个人喜好添加 但要煮很久 建议多放些)大火煮开后 用很小的火慢熬1个半小时 枸杞在1小时左右时放入
第4个回答 2013-09-18
鸡汁.盐~~·一般人我估计接受不了~~建议放点枸杞.红枣之类的~加少许白糖~~时间久了 不就烂了~~