无盐虾皮放在冰箱里保鲜，十几天了，打开袋子有一种刺鼻的味儿，还能吃吗？

如题所述

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推荐答案 2015-04-24

不能了有刺鼻的味道证明他已经变质了

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第1个回答 2015-04-24

最好不要！放这么长时间是要放急冻里面的。

第2个回答 2015-04-24

尽量尽量别吃！实在想吃，高温加热也可以的。本回答被网友采纳

第3个回答 2015-04-24

变味儿的东西不能吃

第4个回答 2015-04-24

千万别吃了

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为什么虾皮买回家几天就变黄?答：含盐份的虾皮在热的天气里放在常温的环境就是会这样的。再继续放下去的话有一些还会有臭臭的味道。。夏天的时候虾皮和海米一定是要放在冰箱里储藏的。。保鲜里就好。。还有建议买无盐的烤虾皮。。那种口感和味道都会比含盐的好很多。。就是价钱比那种高一些，大概高出一半的价钱。

无盐虾皮和有盐的区别答：容易滋生细菌，比较难被保存；一般干虾皮只需要将其装进保鲜袋中，然后放在干燥通风处进行保存即可；而湿虾皮则可以将其装进广口玻璃瓶里，然后放在有光的地方，偶尔打开瓶口散潮气，这样可以将其保存比较长的时间，一来能防止串味；

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