我们平时食用的醋是什么性质的?酸性的还是碱性的?

我们平时食用的醋是什么性质的?酸性的还是碱性的?

第1个回答  2013-04-11
酸性.
醋又称醋酸,乙酸.
性能:味酸、甘,性平。归胃、肝经。能消食开胃,散淤血,止血,解毒。
第2个回答  2013-04-11
酸性,
醋,又称酢、醯、苦酒、米醋,起源于我国。春秋战国时期《周礼》记载“醯入主醯”,“醯”是指醋和其它各种酸味品.
第3个回答  2013-04-10
必然是酸性啦
第4个回答  2013-04-11
醋属于碱性食品