肉松营养吗？

如题所述

推荐答案 2013-12-13

每100克猪肉松的营养成分　　能量373千卡蛋白质41.8克脂肪10.2克碳水化合物28.6克叶酸5.3微克胆固醇70毫克硫胺素0.09毫克核黄素0.24毫克烟酸4.7毫克维生素E2毫克钙3毫克磷255毫克钾460毫克钠1929.2毫克镁24毫克铁3.3毫克锌4.43毫克硒9.16微克铜0.19毫克锰0.19毫。营养分析　　猪肉松的主要营养成分是碳水化合物、脂肪、蛋白质和多种矿物质，胆固醇含量低，蛋白质含量高。猪肉松香味浓郁，味道鲜美，生津开胃，干软酥松，易于消化。相关人群一般人均可食用；肥胖者、糖尿病患者忌食。食物相克猪肉松忌与鹌鹑肉同食，否则会使人面生黑斑。　　猪肉松可直接佐餐、下酒，还可作为冷盘的垫底料、围边料及组拼料等。

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其他回答

第1个回答 2013-12-13

营养很少,而热量很高
瘦肉的主要成分是蛋白质,蛋白质在制作肉松的高温条件下被破坏了.不止是蛋白质,瘦肉中的其它营养在高温下几乎都被破坏了.制作中的添加剂,含很高热量.其实应该这样说,你吃着感觉口味越好的,添加剂就越严重.
吃点味道就算了,这东西不是很好

第2个回答 2013-12-13

肉松的其实并不好，肉松一定得用母猪肉做，远没有吃新鲜肉好。儿童营养肉松里会添加一些营养成份。我的观点是不宜多吃，偶尔换换口味吃一点是可以的。本回答被网友采纳

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