梨用水煮着吃会更健康,还有哪些水果煮着吃比直接吃更加具有营养?

如题所述

除了梨之外,还有4种水果,煮着吃更有营养。


一,苹果

苹果富含抗氧化物,是一种十分健康的食物,也是水果中少有的可以空腹吃的食物。

在加热苹果后会发现,苹果中的抗氧化作用会放大好几倍,加热的苹果还具有降血压,降血脂,抑制胆固醇升高等作用。

苹果煮熟的做法一般是搭配瘦肉一起炖汤,营养可以最大化。


二,柚子

蜂蜜柚子茶就是一个例子。柚子皮在加热后,柚皮甙和芦丁会更好地发挥作用,对于清热排毒具有很好的效果,女性长期喝柚子茶对肠胃好,还能让脸上看起来更干净。

另外,柚子皮加热后同样具有抗氧化效果,可以有效防止衰老,对于女性来说真的是健康佳品。

以上都仅仅指代柚子皮,柚子肉还是正常吃就好,加热柚子肉并没有特别的好处。


三,山楂

山楂是开胃助消化的,加热后可以让山楂更好地发挥作用。

通常,山楂会配合大米,赤小豆等一起煮粥,具有抗癌,促进消化的作用,可以治疗厌食偏食等症。

四,龙眼


龙眼是一种营养十分丰富而全面的食物,但是龙眼直接吃会上火,剥起来也很麻烦,炖汤的时候用龙眼(桂圆)反而比较合适。

龙眼炖汤后可以补血,对大脑也有好处,能增强记忆力等。

它富含蔗糖,葡萄糖,蛋白质等,煮汤后可以更好地被身体吸收,转化为身体的能量储备。

温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2019-08-28
苹果,龙眼,红枣煮着吃也是很有营养的,特别适合身体不太好的人群。
第2个回答  2019-08-28
山楂煮着吃不仅能提高食欲,还能缓解皮肤缺水干燥的状况。
第3个回答  2019-08-28
金桔和蜂蜜煮着吃有祛痰化咳的功效,我煮过很多次,每次一大瓶慢慢喝。
第4个回答  2019-08-28
自制糖水黄桃罐头,有祛斑,抗衰老,改善肠胃的功效。