苦瓜干泡水喝有什么功效和副作用?

如题所述

苦瓜干泡水可以促进食欲帮助消化,可以降血糖,美容养颜,降辐射,清热解毒,减肥,防治癌症

和青春痘,副作用就是喝多了性寒,对女性身体有损伤。

苦瓜在我国南北多数省区均有栽培,以佛山、南海、广州市郊区出产较多。全世界热带与亚热带地

区多有种植。苦瓜为一年生攀援状柔弱草本,多分枝;茎、枝被柔毛。卷须纤细,长达20厘米,具

微柔毛,不分歧。叶柄细,初时被白色柔毛,后变近无毛,长4-6厘米;叶片轮廓卵状肾形或近圆

形,膜质,长、宽均为4-12厘米,上面绿色,背面淡绿色,脉上密被明显的微柔毛,其余毛较稀

疏,5-7深裂,裂片卵状长圆形,边缘具粗齿或有不规则小裂片。

扩展资料:

苦瓜干为椭圆形或长圆形片块,厚0.2~0.3厘米,长3~15厘米或过之,宽2~4厘米;切口边缘皮部

青绿色,皱缩不平,中间瓤部白色或黄白色,少数红色,柔软而微有弹性,其内嵌生近长圆形而扁

的种子5~10枚,种子脱落后常留下孔洞。质略韧,不易断。气微,味苦。以青边、肉白、片薄、种

子少者为佳。夏、秋间选取青绿色鲜苦瓜,切成约1厘米厚片块,晒干。用麻袋装载,存放于阴凉干

燥处,防蛀。

参考资料:苦瓜干-百度百科

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第1个回答  2017-06-16
苦瓜,性味苦、寒,归脾、胃、心、肝经。维生素C含量丰富,有除邪热、解疲劳、清心明目、益气壮阳的功效。国外科学家还从苦瓜中提炼出一种奎宁精的物质,含有生理活性蛋白,能提高免疫系统的功能,同时还利于人体皮肤新生和伤口愈合。常吃苦瓜还能增强皮层活力,使皮肤细嫩健美。科学家从苦瓜中提取出口服类胰岛素(多肤-P)药物,此药对糖尿病有显著疗效,还有明显的降血糖作用。  苦瓜营养丰富,所含蛋白质、脂肪、碳水化合物等在瓜类蔬菜中较高,特别是维生素C含量,每百克高达84毫克,约为冬瓜的5倍,黄瓜的14倍,南瓜的21倍,居瓜类之冠。苦瓜还含有粗纤维、胡萝卜素、苦瓜甙、磷、铁和多种矿物质、氨基酸等;苦瓜还含有较多的脂蛋白,可促进人体免疫系统抵抗癌细胞,经常食用可以增强人体免疫功能。苦瓜的苦味,是由于它含有抗疟疾的喹宁,喹宁能抑制过度兴奋的体温中枢。因此,苦瓜具有清热解毒功效。  苦瓜因其味苦而清香可口。被人们视为难得的食疗佳蔬。我国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”之说。中医认为:苦瓜味苦,性寒冷,能清热泻火。苦瓜的微苦滋味,吃后能刺激人体唾液,胃液分泌,令人食欲大增,清热防暑。苦瓜以味得名,苦字不好听,粤人又唤做凉瓜。苦瓜形如瘤状突起,又称癞瓜;瓜面起皱纹,似荔枝,遂又称锦荔枝。 性味、归经: 苦,寒。归脾、胃、心、肝经。 功效: 清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈。 临床应用: 1. 用於烦热口渴,中暑等。 烦热口渴:鲜苦瓜 1 个,截断去瓤,切片,水煎服; 中暑:取鲜苦瓜 1 个,截断去瓤,纳入茶叶,再接合,悬挂通风处阴乾,每次 6-9 克,水煎或泡开水代茶饮。 2. 用於痈肿,痢疾。 痈肿:取鲜苦瓜捣烂敷患处; 痢疾:取鲜苦瓜捣汁,开水冲服;或鲜苦瓜一个,捣烂绞汁,开水送服或用苦瓜藤晒乾研成般末,每次 3 克,每隔 6 小时服一次,开水送服。 3. 用于肝热目赤或疼痛。 煎汤或捣汁饮; 或苦瓜乾 15 克,菊花 10 克,水煎服。 4. 用于暑天感冒发热、身痛口苦。 苦瓜乾 15 克,连须葱白 10 克,生姜 6 克,水煎服。 5. 用于胃疼。 苦瓜烧成炭研末,每次 1 克,开水送服,一天 2-3 次。 用量、用法: 6-15 克。煎汤、绞汁服或炒食。 外用适量,捣敷。 使用注意: 脾胃虚寒者不宜生食,食之令人吐泻腹痛。 孕妇不宜。 叁考资料: 《滇南本草》: "治丹火毒气,疔恶疮结毒,或遍身已成芝麻疔疮疼难忍。泻六经实火、清暑、益气、止渴。" 《生生编》: "除邪热,解劳乏,清心明目。" 《本草求真》: "除热解烦。" 清王孟英《随息居饮食谱》: ”苦瓜清则苦寒;涤热,明目,清心。可酱可腌。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟则色赤,味甘性平,养血滋肝,润脾补肾。” 毒副作用: 现代研究: 苦瓜含苦瓜、5-羟基色胺和谷氨酸、丙氨酸、脯氨酸、Y-氨基丁酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果胶、醣、微量脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C 等。 苦瓜浆汁或苦爪有降低血糖的作用。 苦瓜仁 (籽) 味苦甘,却可「益气壮阳」。此处壮阳,殆指肾火积热,房事一触即泄,得苦瓜仁散其邪热,性事反得平衡而复正常,故能壮阳。若体弱虚寒的阳痿,服之益增其痿矣。 据动物实验,妊娠大鼠灌服苦瓜浆汁引起子宫出血,并在数小时死亡,那末孕妇不宜吃苦瓜了。 (资料引自网上) 【别名】癞瓜 【来源】葫芦科苦瓜属植物苦瓜Momordica charantia L.,以瓜、根、藤及叶入药。夏季采集,分别处理,晒干。 【性味归经】瓜、根、叶:苦,凉。 【功能主治】清热解毒。用于中暑发热,牙痛,肠炎,痢疾,便血;外用治痱子,疔疮疖肿。 【用法用量】瓜、根、平2~3两;外用适量,捣烂敷或搽患处本回答被网友采纳
第2个回答  2013-07-31
清热,减肥瘦身!就是有点苦去火,减肥,美容,通便。 减肥,美容,但口味上有点不好受清热,减肥,美容,通便。适量使用就好 苦瓜,性味苦、寒,归脾、胃、心、  苦瓜以味得名,苦字不好听,粤人又唤做凉瓜。苦瓜形如瘤状突起,又称癞瓜;瓜面起皱纹,似荔枝,遂又称锦荔枝。 性味、归经: 苦,寒。归脾、胃、心、肝经。 功效: 清热祛心火,解毒,明目,补气益精,止渴消暑,治痈。 临床应用: 1. 用於烦热口渴,中暑等。 烦热口渴:鲜苦瓜 1 个,截断去瓤,切片,水煎服; 中暑:取鲜苦瓜 1 个,截断去瓤,纳入茶叶,再接合,悬挂通风处阴乾,每次 6-9 克,水煎或泡开水代茶饮。 2. 用於痈肿,痢疾。 痈肿:取鲜苦瓜捣烂敷患处; 痢疾:取鲜苦瓜捣汁,开水冲服;或鲜苦瓜一个,捣烂绞汁,开水送服或用苦瓜藤晒乾研成般末,每次 3 克,每隔 6 小时服一次,开水送服。 3. 用于肝热目赤或疼痛。 煎汤或捣汁饮; 或苦瓜乾 15 克,菊花 10 克,水煎服。 4. 用于暑天感冒发热、身痛口苦。 苦瓜乾 15 克,连须葱白 10 克,生姜 6 克,水煎服。 5. 用于胃疼。 苦瓜烧成炭研末,每次 1 克,开水送服,一天 2-3 次。 用量、用法: 6-15 克。煎汤、绞汁服或炒食。 外用适量,捣敷。 使用注意: 脾胃虚寒者不宜生食,食之令人吐泻腹痛。 孕妇不宜。 叁考资料: 《滇南本草》: 治丹火毒气,疔恶疮结毒,或遍身已成芝麻疔疮疼难忍。泻六经实火、清暑、益气、止渴。 《生生编》: 除邪热,解劳乏,清心明目。 《本草求真》: 除热解烦。 清王孟英《随息居饮食谱》: ”苦瓜清则苦寒;涤热,明目,清心。可酱可腌。┅┅中寒者(寒底)勿食。熟则色赤,味甘性平,养血滋肝,润脾补肾。” 毒副作用: 现代研究: 苦瓜含苦瓜、5-羟基色胺和谷氨酸、丙氨酸、脯氨酸、Y-氨基丁酸、瓜氨酸、半乳糖醛酸、果胶、醣、微量脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C 等。 苦瓜浆汁或苦爪有降低血糖的作用。 苦瓜仁 (籽) 味苦甘,却可益气壮阳。此处壮阳,殆指肾火积热,房事一触即泄,得苦瓜仁散其邪热,性事反得平衡而复正常,故能壮阳。若体弱虚寒的阳痿,服之益增其痿矣。 据动物实验,妊娠大鼠灌服苦瓜浆汁引起子宫出血,并在数小时死亡,那末孕妇不宜吃苦瓜了。 (资料引自网上) 【别名】癞瓜 【来源】葫芦科苦瓜属植物苦瓜Momordica charantia L.,以瓜、根、藤及叶入药。夏季采集,分别处理,晒干。 【性味归经】瓜、根、叶:苦,凉。 【功能主治】清热解毒。用于中暑发热,牙痛,肠炎,痢疾,便血;外用治痱子,疔疮疖肿。 【用法用量】瓜、根、平2~3两;外用适量,捣烂敷或搽患处
第3个回答  2013-07-31
这个主要作用是用来去除心火的!也就是你舌头上有红疙瘩或者舌苔很红就可以喝!!
副作用就是喝多了会卸掉心气!!让人老绝对有气无力的感觉!!!
而且严重的会引起长时间的腹泻!!!
第4个回答  2013-07-31
清火排毒 养颜美容 不过不要喝太多 性寒