河南平顶山市特产有哪些

如题所述

1.平顶山特产逍遥胡辣汤:

胡辣汤,又名糊辣汤,是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点,

其特点是微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。现在有很多现在工艺,

制作了方便胡辣汤,可以在家做着吃·推荐购买高老大胡辣汤。

2.平顶山特产郏县红牛:

产于河南郏县。其体型匀称,肌肉丰满,体高约130厘米左右,头方耳大,颈长适中,

肩峰隆起,胸深背宽,尻稍斜,侧观呈长方形,尾根稍高,尾细长,蹄圆大而质坚实。

母牛乳房发育良好,腹部充实,但体偏低。

3.平顶山特产宝丰酒:

宝丰历史悠久,物华天宝,人杰地灵。西依伏牛,东瞰平原,

沙河润其南,汝水藩其北,菽麦盈野,地涌甘泉,为中州灵秀之地。

追溯宝丰的酿酒起源,有历史根据的是仪狄造酒。

4.平顶山特产马湾白桃:

产于邓李乡马湾村。其主要特色是:入口甘爽,色泽鲜亮,白里透红,含糖量高,

营养丰富,离核,种植面积大,历史悠久,曾远销前苏联、香港等地,远近闻名。

5.平顶山特产四知堂药酒:

药效显著,可与龙骨酒媲美。产于汝州市。

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第1个回答  2014-09-23
张良姜:
芳香爽口,味辣质脆,能发汗、止呕、解毒、健胃。又系菜肴的好佐料。产于鲁山县。
梁洼陶瓷:
造型美观、色彩光亮、质优耐用。畅销省内外。产于鲁山县。
鲁山猴头:
系稀有山珍。个大、肉厚,菜肴佳品。制成猴头菌片,还可作预防胃癌、食道癌。产于鲁山县。

叶车前:
系中草药,独根者系上等佳品,有利尿、止咳作用。产于叶县。

红娘:
系昆虫类药物,有八足者为上品,疗效高。产量不多,产于叶县。

汝坟店柿子:
有个大、无核、味甘、肉厚之特点。品种有灰子柿、镜面柿、八月黄柿、过冬柿。产于叶县

宝丰酒:
味纯清香。1979年以来,历次被评为全国优质酒,仅次于全国八大名酒。产于宝丰县。
紫砂陶:
能耐冷热之剧度,不炸不裂,茶壶泡茶不失香味,夏天过夜不馊。产于宝丰县。

汝瓷:
坯质好、质明亮、面下呈斑点、隐纹、冰花。为历代珍品。产于汝州市。
汝州粉皮:
下锅不粘,柔软可口,热吃、凉拌均可。产于汝州市。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答  2022-02-19
1 汝瓷
汝州是汝瓷的故乡,汝瓷造型古朴大方,其釉如“雨过天晴云破处”,“千峰碧波翠色来”,土质细润,坯体如侗体其釉厚而声如擎,明亮而不刺目,具有“梨皮、蟹爪、芝麻花”之特点,被世人称为“似玉、非玉、而胜玉”。汝瓷以名贵玛瑙为釉,色泽独特,有“玛瑙为釉古相传”的赞誉。
2 应河小米醋
宝丰小米醋的酿造历史悠久,有历史记载的始于东汉初年,距今已有2000多年的历史。东汉时即有翟集米醋助刘秀大军驱疫病的故事。光武帝品尝宝丰小米醋后,曾御笔亲封为“宫廷御醯”。明成祖朱棣巡察河南时,亲封宝丰小米醋“上承佳作、稀世精酿”,钦定宝丰小米醋为“御用醋”。目前,宝丰民间仍保留和传承着古法酿造小米醋的传统工艺,酿出的醋醇厚素和、清香爽口、色泽鲜亮,声名远播,久盛不衰。位于县产业集聚区内应河北岸的河南应河醋业,继承并发扬宝丰小米醋酿造传统工艺之精髓,固态发酵,古法酿造,全程手工制作小米醋。应河小米醋2018年通过国际IS09001质量管理体系及ISO22000食品安全管理体系双认证,2019年被评为河南省非物质文化遗产技艺“河南老字号”、平顶山市首届文化旅游“优秀产品”奖、第二十二届中国农副产品加工业投资贸易洽谈会“优质产品”
3 郏县红牛
产于河南郏县。其体型匀称,肌肉丰满,体高约130厘米左右,肉脂香美,皮质坚韧,致密柔软,富有弹性,制革经久耐用。
4 宝丰酒
该酒选用本地优质高梁为原料,用小麦、大麦、豌豆制成大曲为糖化发酵剂,采用传统清蒸二次清工艺,经续渣操作,水泥池地窖发酵,甑桶蒸馏,量质摘酒,长贮陈酿,精心勾兑等工序而酿成。
5 张良姜

“张良姜,临颖蒜,八龙白菜吃不厌”,“石桥萝卜张良姜,神后的闺女不用相”。在豫西南一带留传至今的谚语,都说到了张良姜。这张良姜就出产于河南鲁山县张良镇,有2200多年的种植历史。