喜欢养生的朋友都知道，好的饮食方式有利于健康，那么本文就来分享一下苹果与红枣一起煮的好处：
苹果与红枣一起煮的话，也就是常见的苹果红枣汤，它是是一种以苹果、红枣为主要食材的汤，主要的原料有红枣、苹果和枸杞；苹果红枣汤营养成分还是很高的，对身心健康还可以产生许多的益处，具备提高记忆力、促消化、护肤养颜、益气、安神助眠、益智类益脑、减肥、缓解疲劳、养肝清目、宁心静气、健脑、清理牙、延缓衰老、安神助眠宁心、降血压、提高胃口、维护心脑血管病、减肥瘦身、降胆固醇、促进消化、健脾开胃、愉快情绪、增强免疫力、补血补气等作用。
适度服用还能够医治或缓解便秘、高胆固醇症、四肢乏力、高血压、抑郁症、消化不良、食欲不佳、肥胖症、记忆力下降、体质虚寒、贫血、气血两虚、专注力不集中化、失眠、肝硬化、动脉硬化、心态不畅、肝炎、心烦意乱、神经衰弱等不适感症状。还有就是红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷，有较强的抑癌、抗过敏作用；对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。
苹果红枣汤的制作方法不是很难：红枣洗净后用温水浸泡至软，切开去核。苹果洗净切成小丁；将去核的红枣肉、苹果丁和枸杞一起放入砂锅中，加水煮15分钟；将鸡蛋打散成蛋液，均匀地淋入锅中，煮成蛋花；然后等蛋液凝固后，倒入酒酿，搅拌匀即可。
制作过程中需要注意的是：苹果洗净即可，最好不要去皮；红枣核比较燥，最好去掉；还有就是红枣、苹果、酒酿均有甜味，所以汤中不用放糖。
苹果煮红枣补血补气，保肝排毒，抗炎杀菌。
苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。
鲜枣维生素含量更丰富；但是它有时令性，不能常买到，而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降，但铁含量升高，而且其营养更易吸收。煮红枣补血补气，保肝排毒。
扩展资料：
吃苹果禁忌：
禁忌1、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。
苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，还能防病抗癌。
所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的，但是如果我们想要拥有一个健康的身体，那么我们就要从饮食上注意了，这样才能让苹果吃的健康的。
禁忌2、晚上不能吃苹果
很多人晚上饿了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。
禁忌3、刚刚吃晚饭不能吃苹果
吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。
禁忌4、 溃疡性结肠炎的病人不能吃
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
参考资料来源：人民网-苹果煮熟吃更有益 推荐6款苹果养生食疗方
参考资料来源：人民网-红枣的6种养生吃法，这样吃最补人
参考资料来源：人民网-苹果这么吃很伤身 吃苹果4大禁忌
功效：调理肠胃、益胃养心，美白肌肤。
红枣富含的环磷酸腺苷，是人体能量代谢的必需物质，能增强肌力、消除疲劳、扩张血管、增加心肌收缩力、改善心肌营养，对防治心血管疾病有良好的作用。
红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等功效，是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠等患者良好的保健营养品。红枣对急慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等症有较好疗效。
苹果中的维生素C是心血管的保护神、心脏病患者的健康元素。苹果具有生津止渴、润肺除烦、健脾益胃、养心益气、润肠、止泻、解暑、醒酒等功效。
扩展资料：
1、红枣的宜食人群
大枣老少皆宜，尤其是中老年人、青少年、女性的理想天然保健品，也是病后调养的佳品。特别适宜慢性肝病、胃虚食少、心血管疾病、脾虚便溏、过敏性紫癜、支气管哮喘、荨麻疹、过敏性湿疹、过敏性血管炎、气血不足、营养不良、心慌失眠、贫血头晕等患者食用；此外，还适宜抑制肿瘤患者放疗、化疗而致骨髓不良反应者食用。
2、红枣的忌食人群
湿热内盛者、小儿疳积和寄生虫病儿童、齿病疼痛、痰湿偏盛的人及腹部胀满者、舌苔厚腻者忌食。此外，糖尿病患者不宜多食；而且鲜枣不宜多吃，否则易生痰、助热、损齿。
参考资料来源：百度百科--红枣枸杞苹果汤
参考资料来源：百度百科--苹果红枣汤
参考资料来源：百度百科--苹果红枣水
参考资料来源：百度百科--红枣
苹果煮红枣补血补气，保肝排毒，抗炎杀菌。
苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。熟苹果所含的碘是香蕉的8倍，是橘子的13倍，因此熟苹果也是防治大脖子病的最佳水果之一。
苹果加热后，其所含的多酚类天然抗氧化物质含量会大幅增加。多酚不仅能够降血糖、血脂、抑制自由基而抗氧化、抗炎杀菌，还能抑制血浆胆固醇升高。
鲜枣维生素含量更丰富；但是它有时令性，不能常买到，而且多吃可能伤害消化功能。干枣虽然维生素含量下降，但铁含量升高，而且其营养更易吸收。煮红枣补血补气，保肝排毒。
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吃苹果禁忌：
禁忌1、苹果不宜与海鲜同食
苹果中含有鞣酸，与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值，还易发生腹痛、恶心、呕吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、杨梅、柿子、石榴、柠檬、葡萄、酸柚等，都不宜与海鲜同食。
苹果的营养很丰富，吃苹果时要细嚼慢咽，这样不仅有利于消化，还能防病抗癌。
所以虽然说苹果的营养价值是很丰富的，但是如果我们想要拥有一个健康的身体，那么我们就要从饮食上注意了，这样才能让苹果吃的健康的。
禁忌2、晚上不能吃苹果
很多人晚上饿了习惯吃苹果，早上的苹果是金，晚上的则是垃圾。对身体没有益处的。
禁忌3、刚刚吃晚饭不能吃苹果
吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化。可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化。
禁忌4、溃疡性结肠炎的病人不能吃
溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果，特别是急性发作期，由于肠壁溃疡变薄，苹果质地较硬，又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激，不利于肠壁溃疡面的愈合，且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔、肠扩张、肠梗阻等并发症。
参考资料来源：/sd.people.com.cn/n2/2017/0223/c172848-29757144.html"target="_blank"title="人民网-苹果煮熟吃更有益推荐6款苹果养生食疗方">人民网-苹果煮熟吃更有益推荐6款苹果养生食疗方
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/1110/c21471-27797631.html"target="_blank"title="人民网-红枣的6种养生吃法，这样吃最补人">人民网-红枣的6种养生吃法，这样吃最补人
参考资料来源：/health.people.com.cn/n/2015/0922/c21471-27620161.html"target="_blank"title="人民网-苹果这么吃很伤身吃苹果4大禁忌">人民网-苹果这么吃很伤身吃苹果4大禁忌