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陶瓷刀很好用吗?
如题所述
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推荐答案 2019-03-21
水果陶瓷刀竟这么好用,很多水果都能切
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第1个回答 2013-08-26
陶瓷刀采用高科技氧化锆材料精制而成,高密度、高硬度、永不磨损,硬度(HRA87)仅次于金刚石,比锋利,可以切出纸一样薄的肉片来。刀刃无品原色、原味,尽享美食风味,不与食物发生任何反应,因其有极高的致密性和光洁性,刀面不容易滋生细菌,切削鱼肉、瓜果、蔬菜等干净利落,抗菌防污,便于清洗,即使刀上沾满油渍,只需在水中轻轻一抹便可洗去,十分方便。本回答被提问者采纳
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陶瓷刀具好用吗1.陶瓷刀的耐磨性是金属刀的60倍
。2.绿色环保:无铅、无毒、耐酸、耐碱,永不生锈,健康环保;保持食品原色、原味,尽享美食风味,不与食物发生任何反应,真正的健康产品!3.陶瓷刀的刀面不会与食物中的酸碱成分反应,所以能够留住食物的营养和新鲜。4.陶瓷刀虽然质地是足够坚硬的,但是抗...
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陶瓷刀如何选购和保养
答:
1、高品质。超高硬度、耐高温、耐腐蚀、锋利无比、不易磨损、在潮湿厨房中更不会像金属刀一样生锈,抑菌能力强
,不锈钢等金属刀切割食物后,会破坏食物的自然口味,而使用陶瓷刀则不会。2、健康。采用生物医学材料制造,不含镍、铬等重金属元素。与肌肤接触不会产生过敏现象。陶瓷材料的化学稳定性极强...
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